Feller Rumreich White Rum
The "Rumreich White Rum" was produced in Germany at the Feller distillery. It was distilled from Molasses and then aged for Unaged. The rum has an ABV of 55,8%. 8 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Spice, Ester and Grass, and on the palate there is Oily, Pineapple and Lime.
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Expertenbewertungen
- Zucker und Zeste
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Eckdaten des Rums
Über die Feller Destillerie
Die Destillerie Feller befindet sich in Germany. Rums von Feller wurden 70 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Zu FellerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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#5225 12.04.2025 Ich mache zu Hause ein paar weiße Proben und entspanne mich ein wenig. Geruch Mittelintensiv, frisch, fruchtig, Zitrusfrüchte, leichte Banane, leichte Nüsse, Gewürze, leichte Oliven. Gaumen Intensiv, ausgewogen, frisch, leicht ölig, Zitrusfrüchte, leichte Ananas, leichte Oliven, mittelwürzig. Abgang Lang und warm, frisch, leicht ölig, Zitrusfrüchte, Gewürze, mittelintensiv, mittelwürzig, leichte Nüsse. Leeres Glas Gewürze, Zitrusfrüchte, leicht blumig, Nüsse. Muss eine Weile ruhen, um sich wirklich zu öffnen und den ABV richtig zu regulieren.
Die Nase startet mit extrem fruchtigen Estern, die an tropische Früchte und die heimische Streuobstwiese erinnern und etwas Nagellack. Daneben ein dezente Spur Gewürze und frische, leicht grasige Aromen. Wir fühlen uns direkt wohl mit diesem Duft. Am Gaumen fällt uns sofort die sehr gute Alkoholeinbindung und die schöne Öligkeit auf. Aromen von Limette und etwas Ananas, wieder etwas Nagellack, und Pfeffer bestimmen die Aromatik, die von etwas frischen Tabakblättern, Lakritz und floralen Aromen ergänzt werden. Ein sehr spannender Rum, der uns direkt abgeholt hat.
Zum ersten Mal beim black Forrest rumday vor der Nase gehabt und weitgehend ignoriert. Wie gut das Feller auch beim German Rumfestival 2024 präsent war und ich es fast geschafft hätte es wieder zu ignorieren. Soviel zum Stellenwert den ich deutschen Rum beigemessen habe. Wie gut das mein Bruder letztes Jahr diese Flasche gekauft hat von der ich gerade koste. Ordentlich Ester in der Nase, Frucht in Richtung Ananas und Limette dazu eine gute Portion Würze. Geschmacklich kommt es ölig daher, es erinnert etwas an Tabak und ist eher auf der floralen Seite. Insgesamt wirklich eine schöne Geschichte mit Potential für mehr. Das war jedenfalls ein Augenöffner.
Rum, wie er purer und aufs Wesentliche konzentrierter kaum sein kann. Man schmeckt förmlich die Fermentation. Abgang zitzonig-pfeffrig. Im Cocktail bestimmt kaum schlagbar, aber auch pur ein Genuss, was sicher auch an der guten Alkoholintegration liegt.