Rumreich Ruby Port Cask
The "Rumreich Ruby Port Cask" was produced in Germany at the Feller distillery. It was distilled from Molasses. The rum has an ABV of 46,8%. 5 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Smoky, Vanilla and Berries, and on the palate there is Vanilla, Berries and Licorice.
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Über die Feller Destillerie
Die Destillerie Feller befindet sich in Germany. Rums von Feller wurden 105 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Die Nase ist beerendominiert mit zusätzlichen Trauben, viel Vanille, geröstetem Holz, etwas Melasse und verschiedenen Gewürzen. Im Antrunk kommt eine beerige Süße an, die von Vanille, Zitrusschalen und etwas Lakritze umspielt wird. Im Hintergrund haben wir noch das Gefühl etwas Walnuss zu finden. der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Die Cognacvariante gefällt uns aber besser, auch wenn dieser hier einen höheren "Sipping-Faktor" hat.
Bei ähnlichem Alkoholgehalt glatter als der Feller aus dem Amarone-Fass (RX21529), aber dadurch auch langweiliger. Ein gutes Destillat, jedoch für mich ohne Wiedererkennungswert. Schlürft man so weg ...
Der Feller Rumreich mit Ruby Portfinish verströmt vom ersten Moment an ein beeriges Aroma. In der Nase dominieren rote, bierige Früchte, Vanille, leichte Fassnoten und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen sehr mild, leicht und zusätzlich zu der Nase noch Lakritze und, wen wundert es, Portwein. Im Nachklang ein leichtes alkoholisches Brennen, eine leicht metallische Note. Für mich ist Beides aber nicht störend. Im Gesamten ein sehr runder Rum. Ich hatte selten ein so gut integriertes Portfinish im Glas gehabt.
In der Nase bleibt der Kollege sehr unauffällig. Am Gaumen dann ein sehr sauberes Destillat. Etwa sHolz, Melasse und nur sehr dezent eine Portwein-Note. Ein paar leichte Gewürze, das wars. Taugt als täglicher Genuss ohne aufregend zu sein.