Feller Rumreich Ruby Port Cask
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Über die Feller Destillerie
Die Destillerie Feller befindet sich in Germany. Rums von Feller wurden 140 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Die Nase ist beerendominiert mit zusätzlichen Trauben, viel Vanille, geröstetem Holz, etwas Melasse und verschiedenen Gewürzen. Im Antrunk kommt eine beerige Süße an, die von Vanille, Zitrusschalen und etwas Lakritze umspielt wird. Im Hintergrund haben wir noch das Gefühl etwas Walnuss zu finden. der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Die Cognacvariante gefällt uns aber besser, auch wenn dieser hier einen höheren "Sipping-Faktor" hat.
Automatisch übersetztBei ähnlichem Alkoholgehalt glatter als der Feller aus dem Amarone-Fass (RX21529), aber dadurch auch langweiliger. Ein gutes Destillat, jedoch für mich ohne Wiedererkennungswert. Schlürft man so weg ...
Automatisch übersetztDer Feller Rumreich mit Ruby Portfinish verströmt vom ersten Moment an ein beeriges Aroma. In der Nase dominieren rote, bierige Früchte, Vanille, leichte Fassnoten und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen sehr mild, leicht und zusätzlich zu der Nase noch Lakritze und, wen wundert es, Portwein. Im Nachklang ein leichtes alkoholisches Brennen, eine leicht metallische Note. Für mich ist Beides aber nicht störend. Im Gesamten ein sehr runder Rum. Ich hatte selten ein so gut integriertes Portfinish im Glas gehabt.
Automatisch übersetztIn der Nase bleibt der Kollege sehr unauffällig. Am Gaumen dann ein sehr sauberes Destillat. Etwa sHolz, Melasse und nur sehr dezent eine Portwein-Note. Ein paar leichte Gewürze, das wars. Taugt als täglicher Genuss ohne aufregend zu sein.
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