Quintessence 2023
The rum was selected and bottled by the independent bottler Famille Ricci. The rum has an ABV of 58,1%. This is a limited release and there are only 200 bottles. 2 community members rated this rum with an average of 8.7/10. The rum smells like Fruity, Confections and Caramel, and on the palate there is Milk chocolate, Roasted and Cappuccino.
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So wie ich das verstanden habe, ist die Quintessenz ein jährlicher Blend aus all den Rums, die im entsprechenden Jahr auf die Flasche gebracht werden. Der 2023er enthält 32 Rums, wenn ich richtig gezählt habe. Im Ergebis könnte also durchaus etwas grausliges, undefinierbares rauskommen. Hier war ich aber positiv überrascht. Zu Beginn eine HD / WP Nase, die dann immer weitere Noten hervorbringt (ich bilde mir Beenleigh ein und Belize, den relativ hohen Guyana-Anteil habe ich gar nicht so präsent an der Nase). Auch am Gaumen gefällt der Blend, süsslich-würzig, Milchschokolade, feine Röstaromen hinten raus. Richtig schön süffig, er macht Lust auf mehr, d.h. den würde ich gerne vergleichen mit den Quintessenzen der vergangenen Jahre