Belize

top plv belize 🙏 kann man sich wirklich nicht beschweren für das Geld und spiegelt Belize schön wieder als eine der wenigen Trinkstärken die was taugt!🍍🇧🇿 ich steh einfach auf gegrillte und Karamellisierte Ananas... für mich ganz klar die Nase vorn im Vergleich zum neuen 12y Belize von 1731🤤 Unfassbar gut auch für Cocktails, für mich in Sachen easy sipping & mixer ungezuckert unter 50€ definitiv einer der besten Rums am Markt!🙌

8,1:On the nose, the first impression we have is fruity with an apricots, cherries and very buttery butterscotch, as woodiness is greedy but also seems very old-fashioned, rustic, with a melted, past character. You get the feeling that the tannins have mellowed with age. Aeration develops chocolate notes, dark, round, some really roasted, others more fermented, there is some vanilla and metallic notes with menthol later on. 8::On the palate, the rustic character comes through much less.The woodiness is now typical of American oak, with vanilla, spicy, tobacco, sweet caramel and a touch of coconut milk.With nice rest, there is some gourmet nougat, tannins come out and is a bit metallic, as fruit compote with clove is also there. 7,8:The finish is long, woody, dry and spicy, there are tannins, cocoa, coconut, chocolate and toffee.. Edit:22.12.24-very pleasant sipper, an upgrade to 8,0

Die Nase ist relativ flach und gibt kaum Aromen frei. Zu erahnen sind hier Kokosnuss, Karamell und Vanille. Auch am Gaumen aufgrund der Reduzierung leider ziemlich wässrig und unspektakulär. Für den Preis bevorzuge ich Doorly's.

Ein blumiger Geruch, etwas nach Klebstoff, leicht süß. Der Geschmack ist würzig, leicht süß, leichte Schärfe.

Mild gehaltvoll Karamell

Im Blindtasting verkostet, ganz klar ein Melasserrum - kurz im Abgang. Ich war sehr verwundert, dass es ein Belize ist, da ich die ich mehr mit Kokos und alten Newyarmouths verbinde. Dieser hier hat tatsächlich eine leichte Minznote, weshalb ich ihn am ehesten nach TDL geschoben hätte - kann ich mir gut zum Mixen vorstellen.

Fruity, delicious, mild, but still warms the chest. Addendum: Photo

Schönes Aroma, das recht fruchtig daherkommt, das ganze aber sehr sanft. Ananas und süße Trockenfrüchte kommen in den Sinn. Am Gaumen insgesamt mehr vom Fass. Gefällt mir gut, ist sehr leicht zu trinken.

Sehr würzig, leicht scharf, aber nur ganz am Anfang. Danach fruchtig, Kokosnuss und Karamell. Sehr runder Rum.

Blindtasting 01.02.2024, 1. Rum Nase: erst würzig, dann immer süßer, Jamaica? Gaumen: nee, nicht Jamaica, sehr leicht, aber nicht jamaicatypisch fruchtig-ersterig; kann man trinken, muss man aber nicht Auflösung: Belize? Wäre ich nie im Leben drauf gekommen. Bestimmt guter Einsteiger.

Die Nase ist einladend, leicht fruchtig, mit einem schönen Aroma. Der Alkohol ist gut eingebunden und die 46 % passen gut. Feinperlig im Glas. Man schmeckt Süße, Gewürze, etwas Holz und Pfeffer. Der Abgang ist mittel, trocken und sehr angenehm. Ein Rum, um denTag ausklingen zu lassen aber auch gut für zwischendurch.

Typical Spanish nose with an extremely herbal note. Somehow acidic-fermented, for me extremely disturbing and almost disgusting. On the palate, fortunately, nothing of this to feel, a strong-spicy rum for Spanish conditions, vA at this ABV. However, I lack a little special here, so that my overall result by the Störenfriede nose rather sober.

Ein Rum am billigeren Ende der Skala, der aber immer noch gut funktioniert. Süß und fruchtig mit einem öligen Gaumen. Das leere Glas ist ebenfalls süß und hat eine leichte Nougatnote.

On The Rocks: On the nose it has a dusty aged mild fruit and spice but is not sweet smelling at all. Taste has an initial alcohol with burn with a very delayed building of fruit flavours and sweetness going into the finish. Finish is medium with the fruit and sweetness fading away. Mixed Pepsi Zero: On the nose it smells like an old dusty warehouse containing Pepsi zero. Taste has a mild fruit and sweetness that just coasts into the finish. It is equally good mixed and on the rocks.

Guter Einsteiger, leichte Bitterkeit, leichte Frucht, wirkt etwas gesüßt.