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Wie schmeckt dieser Rum?
L'Esprit Single Estate Brazilian Rum von der Brennerei Epris bietet ein frisches und faszinierendes Profil, das Kräuter-, Karamell- und Kaffeearomen mit einem Gaumen aus gelben Früchten, Birne, jungem Holz und einem pfeffrigen Kick verbindet. Die RumX-Mitglieder heben die "blumige Nase" und den Geschmack hervor, der schnell von Holz zu Früchten und Gewürzen übergeht: "Profil frais et fruité! Er ist ein interessanter Ausreißer unter den brasilianischen Rumsorten, mit einem Hauch von süßer Würze und Marzipan. Wenn du neugierig auf komplexe, regionale Rumsorten bist, solltest du diese Flasche erforschen oder über RumX kaufen.
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Über die Epris Destillerie
Die Destillerie Epris befindet sich in Brazil. Rums von Epris wurden 202 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
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Irgendwie spannend! 6 Jahre tropisch im Umburans Fass gelagert. Leichte Zimt-Noten, Frucht, Holz, Backgewürze.
Profil frais et fruité ! Je m'attendais à autre chose à la vue de la provenance. On a également un côté pimenté qui accompagne la bouche et la finale. Les arômes boisés sont peu présents, ce qui est cohérent avec sa couleur claire. Profil intéressant !
Rhum assez original. Nez plutôt différent de ce que l on trouve en bouche. Nous avons un nez assez rond et gourmand sur des notes chaudes, pâtissières. Là bouche est plutôt dominée par le fruit rehaussé d un poivré/ métallique qui picote à l arrière de la langue. La finale moyenne et sèche
Nez joli encaustic. Frais et floral. Attaque très boisé qui s'estompe vite. Mais petite finale.