La Favorite Millésime 2015 (Brut de Fûts) 2015
The "Millésime 2015 (Brut de Fûts)" was produced in Martinique at the La Favorite distillery. It was distilled in 2015 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 8 years. The rum has an ABV of 51,9%. This is a limited release and there are only 4000 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Sugarcane, Woody and Agricole, and on the palate there is Woody, Agricole and Tropical fruit.
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Über die La Favorite Destillerie
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On the nose: Those familiar sweet agricole notes in a balanced form. Taste: Sweet sugarcane palate continues. Grassy, herbal,hay. Aging has toned down these notes in to good balanced palate. Alcohol is integrated very well in here. Finish: Long herbal finish. Hay, grass, minty flavours. Quite good sipper that plays nicely in the agricole flavour area.
The nose is fantastic with vegetal, nutty, wood, pastry. The palate is cane vegetable, woody, peppery, sweet on the finish, nutty, exquisite in its simplicity.