The Whisky Jury New Yarmouth The Many Faces of Rum NYE/HM

 Sehr leckerer New Yarmouth. Etwas zurückhaltender als die meisten seiner Brüder, die ich kenne. Der Alkohol ist sehr gut integriert, der lässt sich lockig flockig wegtrinken. Die typischen Keksteig-, Ester- und Funkaromen sind hier dominant.

 8,8:On the nose, the first impression is estery with overripe tropical fruits like pineapple, mango, some citrus, as a wood is roasted with bread notes, spicy with vanilla, a molasses brings licorice, we notice some glue... On aeration, there is delicious marzipan, yellow fruits and some coconut, a very round combination. 8,8:On the palate, the attack is fruity with overripe tropical fruits like banana, pineapple, yellow fruits that round up glue notes, the wood is roasted with caramel, nuts, cookie dough, spicy.After nice rest, notes are very balanced, delicious, there is a toasted coconut, citrus and molasses with licorice. 8,7:The finish is long, dry, still pleasant with tropical and yellow fruits, roasted, smoky wood notes, now also chocolate, nougat and esters..

 Nachdem dieser spontan für einen MaiTai geöffnet wurde mit DomM, weil ein paar cl für einen "kräftigen MaiTai" gefehlt haben, wurde er nochmal pur probiert. Fazit im MaiTai ist er schon sehr gut. Pur ordne ich ihn er als einen der schwächsten New Yarmouth 2009er ein, nachdem ich ja schon einige im Glas hatte. Was aber wirklich nicht bedeutet, dass dieser schlecht ist, aber mal schauen, wie sich die offene Flasche mit der Zeit entwickelt.

 Hui, scharfkantige und alkoholische Nase. Mit mehr Zeit und Vorsicht viel Nagellack, Ester, trop. Früchte. Ich hatte den Rum blind für einen Hampden gehalten! Gaumen: FEUERWASSER! Hier muss ich mich wirklich vorsichtig herantasten, denn der Alkohol ist sehr präsent. Mit kleinen Schlucken offenbaren sich die Facetten: funky, fruchtig-süß, trocken Der Nachklang schlägt dann ins bittere, salzige und trockene um aber die fruchtige Süße bleibt erhalten. Insgesamt ist das Fass hier eher unauffällig. Sehr guter, kräftiger New Yarmouth. Ich finde viele Parallelen zu Hampden. Vorsicht beim ersten Sip, kraftvoller Antritt. Definitiv kein Anfängerrum sonder mehr etwas für Freaks 😉

 Ein weiterer 2009er NY. Er ist etwas zurückhaltender und weicher, nicht ganz so funkig, aber dadurch gut sippbar und etwas entspannter als z. Bsp. die RA. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Er beinhaltet alle wichtigen Gene und macht Spaß.

 These 2009 New Yarmouths are never bad and this one is also very tasty - although not quite as good as the creamier and richer Perola or the two RAs, for example. But still worthwhile for all those who like NY Pot.

 NY High Ester Blindverkostung mit JNY20, JNY19, JNY15, JNE16 und TWJ 2009. Für mich im Rahmen des Blindtasting der NY mit dem meisten Fasseinfluss. Dadurch sehr viel holzige/würzige Aromen präsent. Fruchtige Noten sind nur dezent wahrnehmbar. Insgesamt nicht ganz so "auf die Fresse" und runder als andere 2005/2009er NY.

 #5107 13.02.2025 Running some samples at home while relaxing on the final days of my vacation. Nose Fresh, medium intense, fruity, light wood, light glue, light citrus, ester, faint chocolate. Palate Medium intense, light wood, fruity, light glue, light berries, light citrus, ester, spice, faint caramel. Finish Long and warm, light wood, faint roasted, light citrus, balanced, faint chocolate. Empty glass Chocolate, faint floral, fruits, faint caramel, faint vanilla. Needs to rest for a good while to really open up properly.

 Nose It has everything you would expect from a 2009 New Yarmouth fruitiness banana, pineapple, mango, a little marzipan, a good amount of esters, but somehow lighter and more restrained than some other bottlings of the vintage. On the palate First slightly oily... then very dry in the mouth. Fruitiness and spiciness are lost a little more in the mouth ... Alcohol is not optimally integrated. Relatively bitter and very dry finish. It cuts a solid figure in Mai Tai. The bottom line is that it can't quite keep up with the bottlings of recent times....

 Kommt nicht ganz an die Qualität von CDI Perola oder The Wild Parrot heran. Die haben mehr Tiefe und eine cremigeres Mundgefühl. Trotzdem hohe 2009er NY Qualität hier. Wieder viel Keksteig, fruchtig, Esthernoten und Säure. Das passt schon.

 Das ist jetzt also die nächste Hype Abfüllung von TWJ, ein New Yarmouth 2009. An der Nase sehr schön, etwas Klebstoff, etwas Frucht, etwas Säure, sehr rund und gefällig. Am Gaumen dann ebenfalls ein schöner Dreiklang aus Frucht, Klebstoff und Säure, alles sehr rund und gefällig, nicht zu intensiv und schöne Balance. Ihm fehlt etwas die Cremigkeit des CDI und auch die Tiefe, dennoch macht er Spaß, einfach ein entspannter, leckerer Sipper. Der Abgang ist recht kurz. Wird für meinen Geschmack nicht ganz dem Hype gerecht, dennoch eine sehr gute Abfüllung. Bin froh, mir hier eine Flasche sichern zu können, eine zweite bräuchte ich aber nicht unbedingt.

 Erster NY von TWJ viel Ananas, etwas Marzipan, Säure, Vanille und Keksteig und einiges an Ester. Das ganze relativ balanciert mit ordentlicher Integration des Alkohols. Keine Überraschungen aber eine schöne Abfüllung allemal (und allzu viele NY SC gibt's ja ohnehin nicht).

 Nachdem sich der ersten Schwall an Lösungsmittel- und Klebstoffnoten verzogen hat, bin ich im Geruch auf eine sehr appetitiliche Mischung aus tropischen Früchten und rohem Plätzchenteig mit Marzipan gestoßen. Diese Aromenspiel hat sich im Mund beinahe eins zu eins wiederholt, bevor es sich im Abgang zu einer deutlich röstigeren und nur noch ganz leicht fruchtigen Angelegenheit entwickelt hat, die mit sehr interessanten, an salzigen Räucherspeck erinnernden Noten, aufwarten konnte. Schönes Ding!

 Einer der schwächsten 2009 NYE, die ich im Glas hatte. Auch im Mai Tai keine Offenbarung. Vielen Dank für das Sample & die Flasche SaibotZtar

 Typischer New Yarmouth, sowohl von der Nase als auch geschmacklich: Ester, sauer, tropische Früchte. Leider kann er mit den CDI Abfüllungen nicht ganz mithalten. NY Freunde kommen aber definitiv auf ihre Kosten und soviele 2009er Abfüllungen sind ja auch nicht am Markt erhältlich.