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Wie schmeckt dieser Rum?
Rum Sponge No. 26 ist eine limitierte Abfüllung aus der Brennerei Uitvlugt in Guyana, die von Decadent Drinks LTD unabhängig abgefüllt wird. Dieser Rum wurde 1990 destilliert und 33 Jahre lang gereift. Er bietet ein komplexes Profil mit fruchtigen, holzigen und schokoladigen Noten. Er zeichnet sich durch einen robusten Alkoholgehalt von 51,8 % aus, der von Rum-Liebhabern für seine Ausgewogenheit von dunklen, holzigen Tönen und ausdrucksstarker Fruchtigkeit geschätzt wird. Am Gaumen zeigen sich Noten von Bleistiftspänen und tropischen Früchten, mit einem cremigen, holzigen Nachgeschmack. Trotz seines Alters schätzen die Verbraucher den gut integrierten Holzeinfluss. Diese Abfüllung ist ein Teil von nur 182 Flaschen, was sie bei Sammlern und Kennern sehr begehrt macht.
Eckdaten des Rums
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.017 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Zu UitvlugtInteraktive Karte
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Wow wow wow. What a bullet!!! Thank you Sascha for digging it out of the depths of your warehouse. I regret having squandered this one! I should have kept a lot more of this good stuff! The price is a bit steep, but compared to other prices for some rums it's still a bargain.
Un rhum dégusté au Whisky Live à Paris en 2024. Beaucoup de notes sombres avec du vieux bois verni mais beaucoup d’expressivité aussi. La bouche est boisée, mais ici les fruits secs s’ajoutent aux pruneaux. La finale est longue sur le bois verni et les pruneaux. Un beau rhum, comme souvent chez Sponge.
Exciting, very good rum! Slightly bitter at the beginning, astringent, then slightly fruity, lead pencil, slightly bitter again in the finish. Alcohol is well integrated, nice complexity. It reminds me of an Enmore MEV 1990 like Rum Artesanal or Our Rum & Spirits, i.e. Versailles, almost like KFM on the finish. Uitvlugt is on the label, so Port Mourant - I would rather rule that out. It has no herbal PM notes.
Ein sehr schöner Guyana Rum, der eher auf der trockenen und bitteren Seite ist. Trotz der langen Lagerung sind die Holzeinflüsse nicht zu extrem. Mittellanger Abgang mit würzigen und erdigen Einflüssen.