Savanna Créol 2007
Ausgewogene fruchtige Noten mit holzigen Cognac-Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Créol Rum aus der Savanna-Brennerei auf der Insel La Réunion ist ein gereifter Agricole-Rum, der 2007 aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde und neun Jahre lang reifte. Diese auf 730 Flaschen limitierte Abfüllung zeichnet sich durch ein komplexes Aroma von Äpfeln, Birnen, Holz und getrockneten Aprikosen aus, mit einem leichten Hauch von Cognac. Am Gaumen sind die Aromen von Birne, getrockneter Aprikose und erdigem Agricole ausgeprägt und werden durch würzige und holzige Noten ergänzt. Obwohl einige Konsumenten einen trockenen und leicht scharfen Nachgeschmack bemerken, ist das Gesamtprofil ausgewogen und komplex, mit subtilen süßen und rauchigen Untertönen. Er wird für seine Tiefe und das Zusammenspiel von fruchtigen und holzigen Elementen geschätzt.
Eckdaten des Rums
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 6.104 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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30.11.2019 A great afternoon and evening with friends, good food and of course, rum. Notes Medium dark in colour. Nose Lightly sweet, light wood, fruity, citrus, sugarcane, light citrus, grass. Palate Light wood, grass, citrus, lightly sweet, Agricole, faint strawberry, light earthy, medium dry. Finish Medium long, light wood, light strawberry, pear, faint caramel, vegetal, medium dry.
Excellent Savanna Creol. I particularly like the apple notes. A really nice daily sipper. Only the finish leaves a little to be desired.
In der Nase ein sehr angenehmer Rum, am Gaumen sehr intensiv, vielleicht sogar ein wenig zu viel. Verbessert die Rundheit mit Wasser
somewhat alcoholic pungent, discreetly soapy on the nose, rather reminiscent of cognac, smoky, some cinnamon, apricot and pear and extremely woody on the nose.Taste also very woody and similar to Cognac, mainly pear, even more wood and tannins, in addition very astringent and alcoholic not particularly round but rather sharp-edged, something salty soapy and reminiscent of fruit bread in the finish and overall just unfortunately for my taste much too dry, woody and too little Savanna DNA. blind I would have said 80% Cognac Mixed with 20% Savanna.🙈