Uitvlugt RA Guyana Rum 1997
Kräuter, Walnuss und süß. Leicht bitterer Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum Artesanal Guyana Rum aus der Brennerei Uitvlugt besticht durch seine Aromen von Kräutern, Walnüssen und Bleistiftspänen mit Noten von gebranntem Zucker und Trockenfrüchten. Der Rum wurde 26 Jahre lang gereift und bietet einen robusten und intensiven Geschmack mit Kräutern, Muskatnuss und Lakritz, der durch süße und tanninhaltige Untertöne ausgeglichen wird. Trotz einer leichten Bitterkeit im Nachgeschmack kommen die reichhaltige Zusammensetzung und die starke Integration des Alkohols bei den Liebhabern des kontinentalen Stils gut an. Diese auf nur 110 Flaschen limitierte Rarität weist klassische Uitvlugt-Merkmale auf und ist damit eine bemerkenswerte Wahl für Sammler und raffinierte Rumliebhaber.
Eckdaten des Rums
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.083 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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#5059 30.11.2024 Tasting at Whisky Watcher tasting in Odense. Nose Medium intense, wood, light herbal, spice, light tobacco, dried fruit, faint chocolate. Palate Oily, medium intense, wood, faint herbal, fruits, raisin, medium spicy, light roasted, light medicinal. Finish Long and warm, wood, light roasted, light anise, light tannins, faint mineral, light medicinal. The empty glass has light citrus, licorice, light chocolate and some pencil shavings.
Was für eine tolle Nase! Ganz viel Walnuss, Kräuter und Fass, Früchte nur im Hintergrund. Am Gaumen sehr intensiv und kraftvoll, weniger Walnuss, mehr floral und das Fass ist mit seinen Tanninen zu spüren. Der Alkohol ist gut eingebunden. Zum langen Nachklang hin beginnen die Tannine zu überwiegen. Sehr guter, intensiver Rum!
Ein klassischer kontinentaler Uitvlugt mit recht ausgewogenen Aromen. Ein kleiner Wermutstropfen ist der leicht späte recht bittere Abgang. Aber insgesamt ist er, wenn auch nicht herausragend, recht ordentlich .
Viel Walnuss und Kräuter in der Nase. Am Gaumen intensiv mit einer angenehmen Süße. Toller Rum!