Caroni RA Trinidad Rum HTR 1998
Er wird als solider, klassischer Caroni mit einem ausgewogenen Verhältnis von Teer, Kautschuk und Holz, einer guten Süße und minzigen Noten gelobt - obwohl viele eine mäßige Komplexität und einen kürzeren, trockeneren Nachgeschmack als bei den Top-Caronis feststellen.
Fans des klassischen, dreckigen Caroni, die einen kraftvollen und doch relativ zugänglichen 1998er HTR in Fassstärke mit Teer, Gummi, trockener Eiche und einem Hauch von minzig-fruchtiger Süße mögen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Solider, zugänglicher Caroni-Klassiker
Wenn du den traditionellen Caroni Dirt magst, aber keine Monster-Komplexitätsbombe brauchst, ist dies eine großartige Möglichkeit, den 1998er HTR mit voller Kraft zu erkunden, ohne zu überwältigend zu sein.
Anfänger/innen, alle, die empfindlich auf 63,4 % ABV reagieren, oder Trinker/innen, die ultrakomplexe, lang anhaltende Caroni-Benchmarks oder stark fruchtbetonte Profile erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.807 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Zugänglicher Caroni. Ideal, wenn man in die spannende Welt von Caroni eintauchen möchte.
Und wieder ein kontinentaler '98er Caroni. Nettes Teil, enthält die typischen Noten, die man aus diesem Jahrgang der nicht tropischen kennt. Mir persönlich viel zu eindimensional und nichtssagend. Irgendwie fehlt hier etwas. Kurz gesagt, wenn man ihn runtergeschluckt, kann man von 10 runterzählen und dann ist das Erlebnis auch schon vorbei. Aus dem Jahrgang gibt es besseres.
Ein Sample, das beim German Rum Festival 2024 aufgenommen wurde. Eine schöne Nase von weichem Karamell und sehr reifen tropischen Früchten. Sehr wenig mechanische Werkstatt und ein wenig scharf. Der Mund ist etwas unausgewogen, trocken und nicht sehr angenehm. Obwohl man alles findet, was Caroni so berühmt macht. Der Abgang ist ziemlich lang, aber nicht so lang, wie man es von einem Caroni erwarten würde. Eine schöne Fruchtigkeit kommt ganz zum Schluss und rettet diesen Rum, der im Mund und im Abgang enttäuscht.
Sehr ölige Konsistenz im Glas mit dicken einzelnen Tropfen, die träge ins Glas zurückrinnen. Die Nase gefällt mir schon sehr gut: reichhaltig und intensiv, Caroni-Dreck ist ebenfalls da und der Alkohol scheint gut eingebunden zu sein. Interessanterweise finde ich auch Waldhonig! Am Gaumen viel Süße und fruchtig aber auch ausreichend Gummi und Teer 😉 und wieder Waldhonig. Gleitender Übergang zum langen Nachklang mit mehr Fassnoten und Trockenheit neben dem Caroni-Dreck. Für mich ein sehr stimmiger Caroni. Honig und Minze ergeben eine spannende "medizinische" Mischung. Preis und Genuss stehen m.M.n. bei dieser Lost Distillery aber schon lange in keinem gesunden Verhältnis mehr.