Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (LMDW) HTR 2000
Ein kräftiger Caroni Rum mit rauchiger, fruchtiger Tiefe.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der schwere Trinidad Rum (LMDW) HTR, der von der Brennerei Caroni hergestellt und von Velier abgefüllt wird, bietet eine einzigartige Mischung aus Tiefe und Komplexität, die von Rumliebhabern geschätzt wird. Dieser fassgelagerte Rum (68,4 % Alkoholgehalt) wurde im Jahr 2000 aus Melasse destilliert und vereint in der Nase Teer, Gummi und tropische Früchte mit rauchigen, teerartigen Eichen- und Vanillearomen. Der Rum besticht durch seine dunkle Farbe, fruchtige und rauchige Aromen und einen langen, warmen Nachgeschmack mit Holz-, Teer- und Röstnoten. Der auf nur 210 Flaschen limitierte Rum verkörpert die für Caronis Jahrgang 2000 typische tiefe Intensität und besticht durch seine feine Balance aus Kraft und Finesse.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.144 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Tag 24 des Samples-de-Luxe-Kalenders.Prächtige Nase, die mich in die Welt von Caroni eintauchen lässt. Nicht ein harter, kompromissloser Caroni, sondern ein komplexer, fruchtiger Caroni. Autsch! Der Mund ist mächtig, die massiven Aromen runden sich dennoch recht schnell ab und verflechten sich. Ein Dorffest mit Häusern aus altem Holz und rauchenden Schornsteinen. Tausend Gerüche, die überreife Früchte und Autos, die in der Nachmittagssonne gebacken wurden, vermischen.Der Abgang enthüllt das Potenzial dieses Rums mit anderen Ausdrucksformen und dann noch mehr. Unendlich und perfekt.Ein außergewöhnlicher Rum, vor allem wegen seines Abgangs, aber er hält zweifellos noch einige Überraschungen bereit, wenn er oxidiert.Das leere Glas zeigt eine nahegelegene mechanische Werkstatt.
30.05.2020 Had a nice afternoon with friends and friends of friends including some nice bottles of rum. Notes Dark in colour. Nose Heavy, wood, roasted, tar, rubber, light mint, fruits, cherry. Palate Heavy, oily, wood, roasted, faint smoke, dried fruit, leather, tar, rubber. Finish Long and warm, wood, roasted, tannins, leather, tar, dried fruit.
Epic Velier Caroni Tasting 2023: Wunderbar intensiver Caroni mit Drecknoten, Holz und Gewürzen. Sehr guter Vertreter des 2000er Jahrgangs.
Hervorragender Vertreter seines Jahrganges!