Zodiac Belier
Tropische Früchte und geröstete Ananas treffen auf Kokosnuss, Schokolade und unterstützende Eiche. Rezensenten nennen ihn einen gelungenen Belize x DOK Blend mit gut integrierter Schärfe und einem ausgewogenen Schluck.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben diesen erfolgreichen Blend aus Belize (85%) und Hampden DOK (15%) für seine Ausgewogenheit: tropische Früchte mit gerösteter Ananas, Kokosnuss und sanfter holziger Süße. Der DOK fügt helle Ester hinzu, ohne sich zu übernehmen; der Alkohol ist mit 56,5% gut integriert. Wird wegen seines komplexen, fruchtigen Profils pur genossen. Mit einer Qualitätsbewertung von 85/100 von 13 Rezensenten ist er eine gute Wahl für Fans ausgewogener jamaikanisch-belgischer Blends.
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Degustiert auf den Spirits Days in Tournai, schnelle Notizen : Kurz: etwas verwirrt, ich fand ihn etwas flach, muss ich mit neuem Gaumen noch mal probieren. Edit: nach Verkostung und Präsentation beim Brussel Rum Festival : > Tropische Früchte, vs. Kokosnuss-Vanille. > Mango Passionsfrucht, Vanille Kokos, gut strukturiert und von einem guten Holzton unterstützt. Ein wenig Ester zum Aufpeppen, aber gut in den Rest integriert (für einen DOK). => Ein DOK in einem Samthandschuh. Nur im Abgang fehlt es vielleicht etwas an Länge.
The beginning and the end goes to Belize, in the middle the DOK comes out to play. Enjoyable blend.
15/03/25: tasted @ Brussels Rhum Festival. According to me, this is a nice successful blend. The addition of the Hampden DOK mark (15%) to the Belizian (85%) flavour profile works very well and makes for an enjoyable sipping experience. 10/04/25: retasted @ Famille Ricci tasting in TasTToe. Score remains unchanged. I still really like this blend.
Brussels Rhum Festival 15/03/2025 Ricci sure knows how to blend. Belize and DOK what's not to like. Very successful enjoyable rum. Road Rummers S8 T5 Ricci tasting Tasting it a second time and still great blend. Sweet nose. The DOK is there over the whole line, I think the Belize gives the herbal touch. I wonder what it would be with some more DOK 🤤🤤🤤