WR 10 (Kirsch Whisky)

Kann man aus Beeren Öl herstellen? So jedenfalls, fein ausbalanciert mit irgendwie hochwertig wirkendem Lösungsmittel, schmeckt der Mhoba von Kirsch. Speziell, anders als die typische Mhoba-Geschmacks-Range, aber genauso gut. Update 2024-03-03: Habe den Rum heute während des Abfüllens für einen Split nochmals im Glas und muss ihn einfach hochwerten, weil der Alkohol an der Nase im Prinzip nicht zu spüren ist und sich am Gaumen ganz in den Dienst des Aromentransports stellt. Wie kann ein nicht mal fünf Jahre gelagerter Rum schon so gut sein!? Große Kunst.

Nach den ganzen positiven Kritiken, habe ich diesen Mhoba gegen meine Referenz von HV 2017 im Cross-Tasting im Glas. Für mich ist dieser ein atypischer Mhoba und fällt gegenüber dem HV deutlich ab. Die klassischen Aromen und Komplexität fehlen mir hier. Das ist wahrlich ein sehr guter Rum, aber kein echter Mhoba für mich

Und noch ein Mhoba, der 4. in 4 Tagen. In einem Woodfort Fass nachgereift und tatsächlich hat das Fass einen deutlichen Einfluss. Nase: Bourbon! ist mein erster Eindruck, gefolgt von einer angenehmen, holzigen Würze. Eine feine Tabak-Rauch-Note und ein Hauch Marzipan legen sich darüber. Dahinter steht eine buttrige Toffee-Karamell-Süße. Jetzt kommen auch die Früchte zur Geltung, reife Banane, Papaya und säuerliche Maracuja mit Zitrone. Ein tiefer Zug holt noch Essig hervor. Schöne Mischung aus den klassischen Mhoba-Profil und intensivem Bourbon. 8,5 Gaumen: kräftig holzig-würzig. Auch hier finde ich den Bourbon Einfluss deutlich. Adstringent und bitter zu Beginn, dann kurz Marzipan, bevor leichte Ester und dann schließlich süß-saure Maracuja und Zitrone durchkommen. Hinten eine leichte Tabak-Note. Schöne Geschmackskurve, etwas zu viel des Bourbons. Aber sonst gut. 8,2

Sehr leckerer, fruchtiger Rum🤤Es erinnert mich auch an einen Hampden mit einer schönen Vielfalt an Beeren im Hintergrund. Der Alkohol ist gut eingebunden und das Fass steht in perfekter Balance zum Rum selbst. Man kann diesen Rum noch zu einem guten Preis bekommen.

Zum Tagesabschluss gibt es dann noch einen ziemlich geilen Mhoba. Auch wirklich viel Ester erkennbar hier in Nase und Gaumen. Außerdem noch sehr Klebstoff lastig, und tropische Früchte sowie Zuckerrohr haben wir auch noch am Gaumen...

Schöner Mhoba mit einer tollen Sesam Note … weicht für mich etwas von den Mhobas ab, die ich bisher probiert habe. Evtl. Nicht der Beste wenn man nur einen haben möchte (da doch etwas anders) aber Pflicht fûr Mhoba Liebhaber. Nachtrag: Die Sesamnote erinnert mich an den O’Reizhino 3yo

Nase: jede Menge Ester und Klebstoff. Mein erster Gedanke ist Jamaika und Pottstill. Scheint in einem Bourbonfass gelagert zu sein. Außerdem gegrillte Ananas, könnte Hampden sein aber das Profil passt nicht so richtig. Gaumen: sehr alkoholisch, mindestens 65% Alkohol, am Gaumen auch mehr Fasseinfluss. Doch New Yarmouth? Nachklang: mehr Holz und Fass, ganz leicht bitter. Sehr guter Rum, bekomme es aber nicht so recht zusammen: Hampden fällt aus aber New Yarmouth passt auch nicht richtig. Bin gespannt was es ist! Auflösung: Mhoba, na klar!

8,5:In der Nase stoßen Ester, Leim und Gummi, starke Fasseinflüsse mit gerösteten Holznoten wie Nüssen, vielleicht Erdnussbutter, Toffee, wirklich buttrig, überreife Tropenfrüchte, vergorenes und Zuckerrohr mit Sesam in unsere Nasenlöcher. An der Luft wird Vanille deutlich, etwas Konfekt und Bratapfel, Beeren und Banane, minziges Zuckerrohr. 8,6:Am Gaumen ist der Auftakt medizinisch mit Estern, Klebstoff, fruchtig mit überreifen tropischen Früchten, grünen Früchten und Beeren, das Zuckerrohr ist mineralisch, pflanzlich mit salzigen Oliven, Sesam, grasig und minzig, wie das Holz geröstet ist, würzig mit gerösteten Nüssen, Sahne-Toffee, ölig. 8,5:Der Nachgeschmack ist lang, trocken, medizinisch, fruchtig und holzig mit anhaltenden Gaumennoten, immer noch vegetal.

Hat zunächst alle typischen Noten an der Nase und am Gaumen. Hat was Bieriges und ist von der Konsistenz nicht ganz so geschmeidig wie der Velier 2017, dennoch angenehm. Alkohol ist gut eingebunden. Bin gespannt, was der Vergleich bringt. Danke für das Sample @Kirsch

Im Vergleich zu den anderen verkosten Mhobas hing dieser etwas nach. Die Nase wirkt schwächer, weniger rund, als ob etwas fehlt. Im Mund sehr würzig (Salz), Kräuter und Melasse. Unter anderem bleiben Beeren, Holz und Vanille zurück, was mir wiederum gefällt, aber für einen ausgezeichneten Rum reicht das leider nicht.

In der Nase hätte ich blind auf Hampden getippt. Am Gaumen Hampden-ähnlich, aber etwas mehr Säure. Richtig gut!

Heute zweiter Anlauf mit dem Mhoba von Kirsch. Gestern war mir der Fasseinfluss viel zu stark und auch heute zeigt sich die prägnante Seite des Woodford Fasses. Der Rum braucht einfach seine Zeit um zu atmen dann zeigt er sich am Gaumen schön komplex, viel Beeren, Klebstoff, das ganze wirkt sehr dickflüssig, ölig.

Mhoba - immer ein spannender Dram und schon wild und ausgiebig diskutiert. Die einen lieben es, die anderen hassen es. Ich persönlich mag es vor allem, weil es so anders ist, kantig, neu. Der WR 10 wurde mir bei einem Tasting beiläufig vor die Nase geschoben und ich war sofort begeistert! Beeren in flüssiger Form, die klassischen Mhoba-Ester und dann noch florale Noten von Minze, Olive und Sesam. Dazu eine interessante Nussigkeit und dann vor allem: Bourbon! Selten habe ich ein Bourbon-Fass so dominant, aber gleichzeitig auch so wohlschmeckend in einer Abfüllung gefunden. Bisher mein Lieblings-Mhoba, props an die Jungs von Kirsch!

Gut ausbalanciert und doch kraftvoll. Schöne minzige Noten.

Verkostet auf der Pueblo del Ron Nürnberg 2024. Wie es so im Leben ist, am Kirsch Stand probiert und kurze Zeit später Gunnar getroffen, der mir ein Sample von seinem Split mitgebracht hat. Aber zum Rum selbst, irgendwie holt mich Mhoba zur Zeit auch nicht mehr so ab. Das verwährt ihn hier eine bessere Bewertung.