Renegade Cuvée Aura (Pre-Cask)

Concise sugar cane aromas, earthy, paired with a certain alcoholic spiciness. Surprisingly intense for 46% by volume. I like it.

This drinks like Rivers Antoine light and I really dig it. It’s got that briny funk, green apple brightness, and some nice spices that are pretty consistent from the nose to the finish. Could see this in a daiquiri but mostly this will sipped or in a ti punch.

Ein wenig flacher als die Single Farm Abfüllungen von Renegade.

Huch, das ist für mich ein kleiner Fehlschlag. Während die Destillationsqualität unbestreitbar solide ist, bleibt der Geschmack hinter den Erwartungen zurück. Er wirkt ziemlich leer, wenn auch nicht in dem Ausmaß, wie man es bei massenproduzierten weißen Rumsorten findet. Er ist definitiv einen Schritt besser als diese, aber es fehlt ihm immer noch die Tiefe, die ich mir erhofft hatte. Es gibt eine schwache süße Note, aber darüber hinaus fiel es mir schwer, andere konkrete Geschmacksrichtungen zu identifizieren. Die Nase ist eigentlich recht angenehm, mit einem sauberen, hellen Zuckerrohrcharakter, zusammen mit mineralischen, pflanzlichen und leicht fermentierten Noten. Während es klar ist, dass dies ein gut gemachtes Destillat ist, fühlt sich das Geschmacksprofil zu dünn und unvollständig an, was es schwer macht, es trotz der offensichtlichen Qualität der Produktion voll zu empfehlen.