Velier Hampden Triple Entente
Weich, tropisch, ausgewogen - ein überraschender ungealterter Genuss.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der von Velier ausgewählte Triple Entente von Hampden ist ein jamaikanischer, ungealterter Rum, der aus Melasse in Pot Stills destilliert wird und robuste 62% ABV aufweist. Bekannt für seine limitierte Abfüllung von nur 600 Flaschen, besticht er mit Aromen von tropischen Früchten und Ananas, begleitet von ausgeprägten Estern und subtilen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine süße, fruchtige Essenz mit unterschwelliger Bitterkeit und fermentierten Noten. Obwohl er für seinen ausgewogenen und sanften Charakter geschätzt wird, finden einige Puristen sein Profil im Vergleich zu typischen hochprozentigen Rumsorten weniger kühn.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.606 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.



 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 


Un Hampden più rotondo, meno acetone, vernice, olive in salamoia, più fruttato equilibrato. Piaciuto molto
8,3:On the nose, the first impression we get are fermented, estery tropical fruits and vegetal, nutty molasses with some confectionery. On aeration, we are whirled in winterly feeling with baking spices and herbal, dried fruits notes as with more rest we come to earthy, peated notes. Nicely integrated alcohol. 8,4:On the palate, the attack is estery with fruity and confectionery like notes, overripe tropical, dried fruits and sweet, nutty, caramelized pastry. The molasses is vegetal and earthy, spicy and waxy.We might get a feeling of tasting sweet pastry with delicious fruit marmelade. After resting the rum, new wave of tasting notes arise, a bit more bitter with peat, olive, hay, phenol.Even some pear and saddle notes come out. 8,4:The finish is long, delicious with fruit marmelade and different vegetal notes with some spice, nuts...
Laut Velier Webseite ein neues High Ester Mark R<>H zu Ehren von Ruth Hussey mit 800-900 gr/hlpa. Na, dann schauen wir mal... An der Nase Klebstoff und tropische Früchte, sehr ausgewogen. Am Gaumen ebenfalls sehr smooth und ausgewogen. Alkohol top eingebunden, trotz high ester und über 60% unglaublich leicht zu trinken. Auch wenn alle drei Abfüllungen des Entente Koffers geschmacklich kein Neuland betreten, so muss man doch festhalten, dass es sich bei allen drei um richtig hochwertige Brände handelt, ohne Fehlnoten und wirklich rund und ausgewogen und leicht zu trinken trotz des hohen ABV. Meine Reihenfolge: Hampden > Neisson > Foursquare
Das ganze Entente Set musste sich DomM und mir, sowohl pur als auch im Daiquiri stellen. Der Foursquare ist sehr interessant, aber gewöhnungsbedürftig. Hatte hier eine gewisse Blumenkohl, gekochter Kohlrabi Assoziation. Der Hampden ist m.E. der ausgewogenste und die typischen Hampden Noten sind auch unaged leicht zu erkennen. Der Alkohol ist hier auch Topp integriert. Der Neisson ist so wie er sein soll und was man von ihm erwartet, nicht schlechtes aber leider auch nichts überragendes. Sowohl pur als auch im Daiquiri ist das Ranking gleich geblieben. 1. Hampden 2. Foursquare 3. Neisson