XM Special 12 Years
Seidig, süß, karamellig mit holzigen Untertönen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "Special 12 Years" aus Guyana, der vom unabhängigen Abfüller XM hergestellt wird, hat einen Alkoholgehalt von 40 % und eine 12-jährige Reifezeit in aus Melasse gewonnenen Destillierkolben. Er bietet ein verlockendes Aromaprofil mit Karamell, holzigen Noten und einem Hauch von Ananas und Pflaume. Das Geschmackserlebnis bietet Karamell, geröstete Untertöne, Süße und eine samtige Textur mit einem holzigen Nachgeschmack. Nutzerbewertungen heben seine Ausgewogenheit hervor, wobei eine seidige Textur und schokoladige Nuancen hervorzuheben sind. Er gilt als angenehmer Einsteiger-Rum, der eine Mischung aus süßer und subtiler Komplexität bietet.
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Sehr süß. Vergleichbar mit dem El Dorado Standardsortiment, jedoch etwas leichter und süßer.
Könnte ein bisschen kräftiger sein, hat aber trotzdem ne schöne Komplexität zu bieten. Demerara lässt grüßen. War ein blind Sample, danke Adrian! Das blind verkosten im RumX Adventskalender dürfte interessant werden. 😅
Holz und Zucker wechseln sich in der Nase mit sehr süßer Ananas ab. Der Geschmack überzeugt eher durch seine seidige Konsistenz denn dem Geschmack an sich. Vor allem dunkle Schokolade.
Guter Einsteiger Rum Guyana