English Harbour Reserve 10 Years

Die Melasse wird in der Dom.Rep. und Guyana gekauft. Nach der Destillation wird er in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, die verkohlt sind, zwischen 10 und 25 Jahren gelagert. Um den Eichengeschmack zu verstärken, wird jedem Fass eine Handvoll Eichenchips hinzugefügt.

Taking into account the price this is a cut above most other rums in this part of the market. There is a sour note that annoys me a bit, reminds me of a cognac cask more than the bourbon casks that have been used.

Alle meine Verkostungen und Bewertungen basieren ausschließlich auf "Rums unter £50". Ich schaue mir selten Rums über 50 £ für mein YouTube an.

Coup de cœur

Ein Geruch von Vanille, Orangen, Zimt.Ein ausgewogener Geschmack von Süße und Bitterkeit, etwas fruchtig.Der Abgang ist lang und mild, wird später auch süßer.

Fruité, caramel, vanille, pas très complexe mais agréable. Un rhum plutot pour les débutants.

Dies ist einer dieser Rums, die man entweder mag oder nicht.Die Nase ist süß und fruchtig mit Vanille. Am Gaumen ist er leicht, komplex und gut ausbalanciert mit Früchten und Gewürzen, gekrönt von Eichenholz, der Abgang ist mittel bis lang mit einem schönen Holz/Vanille-Gefühl in meiner Kehle.

Rum semplice senza troppe pretese ma che resta un rum, nella sua semplicità, di spessore e con carattere. Note tipiche di vaniglia e caramello, ottimo rum da accompagnare con un buon sigaro o della cioccolata

Bought thanks to reviews of Mr.Persson.🙏 8:On the nose, this is an expressive rum with relatively atypical aromas.Honey, tobacco and vanilla dominate, but more discreet notes of rubber and tar add interesting complexity. On aeration tropical fruits burst out, dried fruits, vanilla becomes toasted, butterscotch is noticed, also coconut and roasted nuts. Well, hello Bajan relative! Half a notch higher grade achieved through the wisps of air. 7,9::On the palate, the attack is fairly smooth and the alcohol discreet, although this rum is a bit dry. The notes that were secondary on the nose that make their mark first on the palate: rubber and tar... Well then the torch is taken by Bajan notes:caramel, dried fruits, coconut, butterscotch and some tropical with a pinch of cinammon/nutmeg.Caramel, orange peel give us a slight bitter middle, after a while also coffee wants to be noticed. 8:The finish is relatively long, with smoky, burnt, spicy(peppery) aromas. A slight note of very ripe banana is noticeable, in the end licorice appears.A little bitterness stays... I like Bajans= I like this rum🙂.. Edit:16.4.25

A little thin, flat, but a good starter rum with notes of vanilla and wood.

Sieht so aus, als ob kein Chillfilter verwendet wird, was absolut großartig ist.

Sehr holzig-würzige Nase für das Alter, dazu Vanille und eine Spur Frucht. Leider am Gaumen sehr dünn, da hätten ein paar Prozent mehr wohl gut getan. Ansonsten sehr leicht zu trinken, wohl eher was für nebenbei.

Quite pleasant drink. Nice wood notes and well integrated alcohol. Despite the "only" 40% not watery. Good PLV

Neni spuckte, aber Port Cask besser

Du bois de la vanille ein Einstieg für einen Anfänger