Wu Dram Clan Cuban Rum

 Das Rosinenaroma in der Nase findet sich auch am Gaumen wieder, aber erst im Mittelteil. Vorher schmeckt ich kurz so was wie die Backzugabe Vanillin raus (danke, Dirk, für die Einordnung). Richtig gut finde ich nach dem wirklich prägnanten, angenehmen Geschmack nach süßen Rosinen und getrockneter Aprikose den herrlichen Kakao- und Kaffeeabgang, der im leeren Glas noch lange nachzuspüren ist. In der Nase zu keiner Zeit Alkohol wahrnehmbar, toll! Sehr dunkle Farbe, aber keine - wie man erwarten könnte - ölig-schwere Textur, sondern eher leicht. Mein Fazit: Ein von Anfang bis Ende süffig-runder, elegant wirkender Rum ohne Bruch zwischen Nase und Gaumen, der bestimmt spitzenmäßig zu einer Zigarre passt. Aufgrund des Jahrgangs 1992 im Zusammenspiel mit dem Herkunftsland hat dieser Rum ein absolutes Alleinstellungsmerkmal. Nennt man so was dann schon Einhorn? Ob er wirklich deutlich besser ist als der TWJ 1978 (aus der, wie ich nach der Verkostung vermute, selben Destillerie in Santiago de Cuba), muss sich erst noch bei einem Direktvergleich erweisen. Aber ich bin mir schon jetzt sicher, dass man die Jungs vom Wu Dram Clan wieder zu der hervorragenden Fasswahl beglückwünschen kann. Empfehlung! Update 2024-04-10: Heute endlich Direktverkostung gegen den Cubaner 1978 von TWJ (RX17933) und größer kann der Unterschied kaum sein. Ich sehe meine früheren separaten Einschätzungen bestätigt: Sie mögen beide aus derselben Destillerie kommen, aber wo ich beim 92er prägnant feinen Kakao schmecke, ist es beim 78er nur noch penetrant schmeckendes feuchtes, angekokeltes Holz - wie ein gestern gelöschtes Lagerfeuer, das über Nacht Regen abbekommen hat. Der 78er hat einfach zu lange im Fass gelegen.

 Obwohl ich über Cuba auf den Genuss vom Rum gekommen bin, mag ich diesen Stil nicht mehr so sehr. Diese Abfüllung ist allerdings mal sehr gut, wenn auch kein Komplexmonster, so doch sehr reichhaltig, dunkel und schwer. Am Gaumen ist er zudem weich und leicht, so dass er auch größere Schlücke erlaubt. Cuba kann es doch noch !

 Ich bin von dieser Abfüllung angenehm überrascht. Schöne und intensive Nase mit getrockneten Früchten (Pflaume und Aprikose) sowie Kakao und wenig überraschend Holz- und Ledernoten. Gut ausgewogen und reichhaltig. Am Gaumen wieder eine schöne erste Impeession. Getrocknete Früchte, Holz und Tabak. Allerdings viel süßer als erwartet. Sehr schön. Nur der Abgang ist nicht so mein Fall: Hier kommt ein künstliches Vanillearoma (Vanillin) zum Vorschein, das ich nicht mag. Der Rum ist zwar gut ausbalanciert, aber ganz am Ende nimmt das Holz etwas zu sehr überhand. Einer der besten kubanischen Rums, die ich bis jetzt hatte. Erinnert mich an die ganz alten Santiagos, aber mit mehr Kraft und Intensität.

 Sehr ölig, rotgoldene, tiefe Farbe. Massig getrocknete Früchte, würzig, holzig. Reichlich Karamell, Schokolade und eine Spur Süße. Ein Hauch Lösungsmittel. Sehr rund, sehr ausgewogen, aber nicht sehr komplex. Die Nase gefällt mir richtig gut.😀😀😀 Im Mund dann sehr würzig und holzig. Da sticht mal der Alkohol. Der Abgang ist schön und wärmt, bevor er etwas zu schnell vorbei ist. Es gibt Aufregenderes, aber ein perfekter Rum zum entspannt Genießen. Das ist dann wohl auch die qualitative Oberkante aus Kuba. Sehr gut.😀😀 Musik dazu: „…introducing Ruben Gonzales“. Meiner Meinung die beste aus der Buena Vista-Ära.🇨🇺🇨🇺🇨🇺 Und danke nach 🇩🇪

 The WDC comes across beautifully on the nose with caramel, dried fruit, chocolate and baking mix. Very round and drinkable on the palate. I spontaneously like the WDC better than the TWJ Many Faces, which was very bitter on the finish (direct comparison to follow, there should still be some left in the sample...). The WDC is also a really nice companion to the cigar, which complements rather than dominates...

 Am spontanen Cuba Abend traten der RX18823, der RX17933 und der RX20297 gegeneinander an. Für mich ist die Abfüllung von The Whisky Agency der Sieger. Alle sind eher auf der holzigen Seite und wirken ein wenig eindimensional. Der WuDram für mich auf den letzten Platz, da er eine unangenehme Säure im Geschmack hat.

 Was feines am Ostersonntag 🐣 Danke Latscho für‘s teilen dieses sehr alten Cubaners. Nase: ich kenne normalerweise nur leichte, einfache und eher alkoholische Cubaner. Diese hier ist ganz anders. Vielschichtig, aromenreich und interessant. Würzig und holzig mit einer schönen und intensiven Kakao-Aromatik. Genauer, in ordentlich Kakao gerollte Banane. Dahinter alte Eiche und Vanille. Süße von braunem Karamell und Sirup von braunem Zucker. Weiterhin auch fruchtig mit getrockneter Aprikose, Zitronenschale und leicht Bitterorange, vielleicht auch ein bisschen schwarzer Johannisbeere. Hinten noch eine angenehme Maggi-Note. Eine schöne Nase. 8,7 Gaumen: fällt leider zur Nase deutlich ab. Hier finde ich die für mich doch typischeren Cuba-Assoziationen spanischen Stils. Metallisch-salzig-bitter mit viel Zitronen- und Orangenschale. Dazu passen grüner Apfel, etwas Kümmel und ein Hauch Jod. Allerdings findet sich auch der Kakao wieder und ein bisschen Rum-Rosine rundet etwas ab. Für Cuba top, für mich zu metallisch-bitter. 8,1

 Schöne und intensive Nase mit getrockneten Früchten und Kakao. Holz- und Ledernoten. Gut ausgewogen und reichhaltig. Am Gaumen getrocknete Früchte, Holz und Tabak. Leckere süße die mir hervorragend schmeckt. Alkohol ist kaum spürbar, sehr gut eingebunden. Sehr guter kubanischer Rum. Nicht billig aber lohnt sich.

 A small but fine Cubatasting is on the agenda today. Ever since I tried the Valdespino, I've been looking for a similar profile (tobacco, leather, dark fruit, old wood, fireplace, light smoke, full-bodied, oily and fat texture) at cask strength. Let's see if we can find it here. A Venezuelan has also sneaked in =P 1st Plantation Cuba: Dances out of line in terms of color. Fruitier and not at all what I imagine my Cuban to be like. The sweetest and also by far the most boring of the tasting. 75 pts (second tasting: -2 pts) 2nd Rome Deluxe Cuba: A positive surprise at.first tasting and still very tasty. Has the aromas mentioned at the beginning, also some yellow fruits, plus slightly creamy and quite wild on the palate. Not overly complex, but very pleasing. 86 pts (second tasting: +2 pts) 3rd Wudramclan Cuba 1992: Tastes like the consistent evolution of Romdeluxe's Cuban. No longer as wild, somewhat more one-dimensional fruit aromas, much more leather and tobacco, some ash. Very short and fruity-ashy finish. 85 pts. 4th The Whisky Jury Cuba 1978: When this came out I had high hopes: great bottler, almost unbelievable key data, that color... In this comparison, it seems to me that the Cubans not only lose their impetuousness with age, but also their variety of aromas and structure. All the fruit in this rum is burnt, strangely enough this rum is very light on the tongue and not fat and oily as I had hoped. The tobacco, the wood and the fruit literally turn to ash in the mouth. Somehow I like that, but on the other hand it is not at all an upgrade to the Rom Deluxe Cuban, if you compare them directly. 85 pts (third tasting: -4 pts) 5th Cadenheads Dictador 26 yo: My Cuban in a Venezuelan coat! That's how I imagine it! Great aromas, great oily, fat structure. Tobacco, old wood, some ash (for me still and fitting in the aroma spectrum). <3 88 pts. Many thanks to Mto75 for the samples!

 Krasser alter Kubaner aus meinem Jahrgang. Viel Melasse und viel getrocknete Früchte wie Rosine, Feige und Gewürze wie Piment, Nelke und Zimt. Alkohol ist top integriert, aromatisch hat man hier sowohl süß, zart-bitter und leicht säuerlich. Sehr lecker aber insgesamt nicht mein Fall.

 Very sweet compared to the 78 Cuban, unpleasantly sweet, which I don't like. It also has nice tobacco notes, but in my opinion it's sweetened.

 Ich bin positiv überrascht, er ist komplex und wirklich gut ausgewogen. Kaffee (Mokka und Cappuccino), verschiedene Zuckerarten und Karamell sowie einige Gewürze sind die Hauptbestandteile. Wäre da nicht der leicht alkoholische Abgang mit einer Bitterkeit, die ich nicht wirklich benennen kann, könnte dies ein enger Kandidat für eine 9 sein.

 Top Rum im spanischen Stil, angenehm süffig mit Noten von Rosinen. Für einen so alten Rum, der in einem eher leichten Stil produziert wurde, wirklich gut.

 An der Nase mit viel Süsse von Vanille, Schokolade und einer breitgefächerten Fruchtmelange, die einen künstlichen Einschlag hat. Dazu Schokolade, dezente Kaffeenoten, etwas Gewürze. Sowohl am Gaumen als auch im Abgang eher kurz. Angenehm zu trinken, aber schnell verflogen.

 Schöne Abfüllung des spanischen Stils und bislang der beste Kubaner den ich im Glas hatte. Er ist nicht sonderlich komplex, aber sehr harmonisch und gut ausbalanciert. Rosine, Vanille, Schokolade. Im Abgang etwas Kaffee und Holz.