The Wild Parrot Journey Label Collection 1st (Hidden Spirits)
The "Journey Label Collection 1st (Hidden Spirits)" was produced in Guatemala. It was selected and bottled by the independent bottler The Wild Parrot. It was distilled from Molasses. The rum has an ABV of 45%. 6 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Pineapple, Honey and Mandarin, and on the palate there is Alcoholic, Syrupy and Peppery.
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Mein erster Rum aus Guatemala, der alleine getrunken wurde , ohne in einem Blend vereint zu sein. Die Nase ist überwiegend fruchtig (Mandarine/frische Ananas), honigartig. Im Mund wirkt der Einstieg sirupartig, aber eine pikante Pfeffernote gewinnt die Oberhand, die nachlässt und sich zu Karamell entwickelt. Abgang, immer noch Karamell, Orangenschale kommt zurück, es bleibt etwas Pfeffer. Fazit: Nase ok, aber etwas verschlossen. Am Gaumen zu würzig für mich. Angenehmer Abgang, aber mittellang.