Swell de Spirits T.D.L Private Garden No. 14 (Clos des Spiritueux) 2005
Hochgelobt für seinen kraftvollen Caroni-Schmutz, den langen rauchigen Nachgeschmack und die großartige Integration von Alkohol. Ein kräftiger, charaktervoller Trinidad-Rum, den viele blind mit vollen Caroni-Abfüllungen vergleichen.
Erfahrene Enthusiasten, die schmutzige, rauchige Caroni-Profile mögen und keine Angst vor 60 % und mehr ABV haben, vor allem aber Whiskytrinker, die neugierig auf hochintensive Trinidad-Rums sind.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dirty Caroni - ein Kraftpaket aus Trinidad
Wenn du den vollen Caroni-Funk oder rauchigen Islay-Whisky magst, ist dies ein spannender Abstecher nach Trinidad - das Caroni-Fass dominiert auf eine Art und Weise, die den meisten RumX-Leuten wirklich Spaß macht.
Diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, Trinker, die Rauch/Torf oder gummiartige Noten nicht mögen, und alle, die ein klares, fruchtiges, klassisches T.D.L.-Profil suchen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.414 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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The Caroni barrel did a great job! I could almost imagine that there was still a good amount of residual moisture. The fresh T.D.L aromas (mint, menthol, eucalyptus) are still perceptible, as is a burnt caramel sweetness ... but that's it. The rest is a nice strong dirty caronia aroma. I like it a lot... Blindly I would have guessed a pure but weaker Caroni
First of all, I looked up what I had noted in the other two 2005 TDLs I had tasted so far (Rhum Attitude, Swell PG #4). There were yellow fruits, floral, subtle menthol and buttery cookies. This one is clearly different, much more on dirty notes (bicycle inner tube, tar, engine room). The Caroni cask has clearly left its mark. Also dried fruit and caramel. I would be blind here without any problems with Caroni. Charred barrel on the palate and the torched remains of the old tire dealer, almost like the 94 Velier Guyana Stock. But I think it's good 😁One minus point for the finish, which is too salty for me...
Schöne Nase, Caroni ist gut erkennbar, könnte auch Lagavulin sein.🏴🏴🏴 Im Mund dann sehr kräftig, pelzig und viele Kräuter. Im Abgang geht es ähnlich weiter… Rauchig, Lagavulin kommt wieder ins Spiel. Mit etwas Wasser wird er weicher und runder. Gut gelungenes Finish! Danke nach Bonn!
Un très bon rhum. Je trouve le nez incroyable et plein de promesses, mais pas toutes délivrées. Nez très intéressant caramel à l'ouverture puis sur le fruit confit, pruneau avec une pointe de fraîcheur (agrume ?). Quand il s'ouvre un peu sur le cuir. Très intéressant. Attaque franche, je ne retrouve pas le fruit - plus gras, un côté "passage à l'étable" avec le cuir et le tabac blond et du fumé. Longueur très intéressante, un peu de cuir qui ressort.