Bristol Enmore Finest Demerara Rum 1988 30yr 46,5%

Reiche, reife Aromen mit einem trockenen Nachgeschmack.

Finest Demerara Rum duftet nach Rosinen, Tabak und Eiche, mit Leder- und Holzaromen. Einige Konsumenten bemerken eine leichte Bitterkeit und einen trockenen Nachgeschmack.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    • Reichhaltiges und tiefes Geschmacksprofil
    • Sanfte Trinkstärke
    • Komplexe Aromen

    Der Finest Demerara Rum, der 1988 in der Enmore-Brennerei in Guyana destilliert und von Bristol Classic Rum abgefüllt wurde, bietet nach 30 Jahren Reifung ein tiefes, komplexes Profil. Mit einem Alkoholgehalt von 46,5% bietet dieser Rum ausgeprägte Aromen von Rosinen, Tabak und Eiche, gefolgt von subtilen Noten von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich Noten von Leder, Holz und Trockenfrüchten, die durch Röstaromen und einen trockenen Nachgeschmack ergänzt werden. Die Verbraucher loben seine reichhaltigen und vielschichtigen Eigenschaften, bemängeln aber gelegentliche Bitterkeit und einen weniger gehaltvollen Nachgeschmack.

    Meist genannte Geschmacksrichtungen

    Geruch

    Rosine Eiche Tabak Pflaume

    Geschmack

    Leder Holzig Getrocknete Früchte Trocken

    Abgang

    Leder Eiche Röstig Gewürz

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    8.2/10
    14 Bewertungen
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    8.6/10

    "Ich war heute bei einem Freund zu einer frühen Verkostung einiger seiner Demerara-Sammlung eingeladen."

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    7.5/10

    "It should have been a comfortable strength, but it wasn't. little disappointed"

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    8.4/10

    "Dieser Wein ist so dick, dass man ihn kauen muss. Dunkel, muffig, wo die vielen Jahre in Eiche durchkommt. Leider ist der Abgang zu kurz."

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    8.6/10

    "Everything fine and typical for an Enmore of this vintage until the finish where i can feel the wood a bit too much. A clear bitter and musty note (tannins, burnt sugar and wet wood) that you can get used to after the 3rd sip ;)"

    Expertenbewertungen

    Noch keine Blogartikel verfügbar.

    Eckdaten des Rums

    Land
    Destillerie
    RumX ID
    RX1881
    ABV
    46,5%
    Kategorie
    Pot Still Rum
    Jahrgang
    1988
    Hergestellt aus
    Molasses
    Destillation
    Pot Still
    Alter
    30 Jahre
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    250€+
    Art der Spirituose
    Rum
    Bristol Classic Rum • Enmore 1988   30yr   46,5% Finest Demerara Rum

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    Ø Marktwert
    250€

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    Was die Community dazu sagt


    Über die Enmore Destillerie

    Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 3.505 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.


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