Diamond & Port Mourant El Dorado Blended In The Barrel SV PM 2010
Die meisten schätzen die Ausgewogenheit von süßem Karamell, Holz und Kräutern und den leicht zu genießenden Charakter. Kritiker vermissen den klassischen Portwein-Punch, finden ihn ein bisschen zu süß und halten ihn für überteuert. Konsens: gut, nicht kultig.
Demerara-Fans, die das süße, karamellige Profil von El Dorado mögen und einen leicht zugänglichen Blend mit einem etwas höheren Alkoholgehalt und einer gewissen Kräuter-/Holzkomplexität suchen, den sie pur genießen können.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Süßer, holziger Demerara, lecker, aber teuer
Wenn du den El Dorado 15/21 magst, aber etwas mehr Kraft und holzige Komplexität möchtest, ist dieser Rum genau das Richtige für dich - erwarte aber keine große, unverwechselbare Portwein-Bombe.
Trinker, die auf der Suche nach intensivem Portwein-Funk/Anis sind, alle, die empfindlich auf Süße reagieren, oder preisbewusste Käufer, die keine Premiumpreise für 9-jährige Blends zahlen wollen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Elixir Distillers of London Port Mourant Black Tot Rum Demerara Aged 40 Years 1975
1975 40yr 44,2%
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Superlekker, maar wat aan de dure kant
SV is most prominent in this one. The caramel (included in the cask with aging with this mark) comes through in nose and taste. N:Caramel. Burnt (sugar), woody..a bit French oaky. Full bodied but also fresh. Hint of rubber. Interesting for sure. The Port Mourant part is adding the freshness I guess. But the sum of parts does create something new. T: quite sweet at first. Burnt sugar still. A bit bitter. Nice marriage between wood, cacao powder, freshness and berries (not unlike some TDL or New Grove). Don't get the typical PM aniseed vibe. SV is dominant. Finish: medium. Bitter. Molasses. Dry. Eucalyptus/minty. Better than expected. Still overpriced in the beginning. A max of 120eu would be better.
Nose is brooding with licorice, dark chocolate and leather. Mouth is easy and approachable, a hint of cayenne pepper with sweet and herbal notes. Finish a tad bitter with sweet caramel and wood. Hint of leather. It’s a solid rum, nothing special but enjoyed it