Habitation du Simon A1710 Bête à feu 2023
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Über die Habitation du Simon Destillerie
Die Destillerie Habitation du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Habitation du Simon wurden 922 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Wunderschöne Nase nach reifen Bananen Mund: vollmundig Mittlere bis lange Länge Sollte blind mit der Perle 2017 probiert werden, da ich glaube, dass er vor der Perle 2023 liegt.
Ein Rum, der auf dem Rumfest im Jahr 2024 verkostet wurde. In der Nase sind Gewürze, Zitrusfrüchte und eine recht deutliche Kräuterseite zu erkennen. Im Mund dominieren zuerst die Gewürze, dann folgen die anderen Aromen und der Abgang ist eher kurz.
a1710s übliches Muster (Früchte, Blumen, Leder, Metallic, ein wenig Trüffel) mit einer zusätzlichen chemischen Bananennote und etwas weniger "frisch" als die klassische Perle.
Leichter metallischer Geschmack, der mir missfällt