TCRL Enmore Guyana Single Cask (Kirsch Whisky) 2004
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Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.363 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Nase: Würzige Noten von Tee und Kräutern gepaart mit herrlicher Fruchtnote. Apfel und Banane sind im Speziellen zu vernehmen. Gaumen: Zuckerrohr und intensive Fruchtaromen (z.B. Apfel) zu vernehmen. Der Alkohol ist wunderbar eingebunden und langanhaltend präsent. Eine angenehme Honigsüße kommt zum Vorschein. Abgang: Die Frische und Fruchtigkeit bleibt, zum Honig kommt ein wenig Rauch dazu. Fazit: Leckerer, fruchtig frischer Guyana-Rum, der leider in viel zu kleiner Menge produziert wurde.
31.07.2021 Eine schöne Verkostung in einem ehemaligen Spirituosengeschäft. Noten Helle Farbe. Geruch Intensiv, Holz, Lack, Vanille, leichte Kräuter, Anis, Ananas, Pflaume. Gaumen Intensiv, Holz, Ingwer, Banane, leichter Rauch, leicht erdig, schwache Schokolade, leichter Kaffee, Pflaumen. Abgang Mittel bis lang, Holz, Pflaumen, Tabak, schwache Schokolade, schwacher Teer, Ingwer. Zusätzliche Note. Muss eine ganze Weile ruhen, sonst ist er sehr intensiv und es fehlen viele Aromen.
Automatisch übersetztfür komplett Kontinentale Reifung ist der schon echt gut aber insgesamt hat er mir zu viel Klebstoff, ist zu streng Medizinisch und der Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein. etwas anstrengend zu trinken.