Master of Malt Caroni Traditional Column Rum HTR 1997
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.758 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Wuchtig, mit starkem Oloroso Sherry Finish. HTR Caroni voll da, trocken-süßer Abgang plus Wehrmacht-Diesel. Sehr smoothe 61%.
Dies ist ein Ungetüm von Rum. Der einzige Rum, den ich getrunken habe, der ihm nahe kommt, ist der Very Old navy Rum von Velier (der viel angenehmer war). Dieser Caroni ist ein tanninhaltiges Biest mit begrenztem Charme. Er hat das, wonach einige Caroni-Fans suchen, ist aber eindeutig ein Zeichen von Überalterung, was darauf hindeutet, warum sie ein Olorosso-Fass verwendet haben. Niemand würde das tun, wenn der Rum ausgewogen wäre. Er ist extrem dunkel, überwältigend und eher wie ein überreifer Napa Cab. Er bleibt weit hinter dem MoM Caroni 23 zurück, der spektakulär war. Ich würde ihn niemandem empfehlen. Die rettende Gnade ist jedoch, dass er nach einer Stunde Atmen und einem Tropfen Wasser viel mehr enthüllt. Teer, Benzin, dunkle Beeren im Hintergrund und eine Menge Eiche.