Brut de fût
Komplexe Gewürze, Tabak, rote und getrocknete Früchte treffen auf Kaffee und dunkle Schokolade, kraftvoll und doch frisch. Ein sehr langer pfeffriger Nachgeschmack; lass ihn atmen, um die beste Balance zu finden.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen Saint James für seine komplexe Nase von Gewürzen, Tabak und roten Früchten mit einem Hauch von Leder und dunkler Schokolade. Die 59%ige Fassstärke bringt einen intensiven Geschmack von getrockneten Früchten, Holz und Kaffee mit sich, der zu einem langen, pfeffrigen Nachgeschmack mit einem angenehmen Hauch von Bitterkeit und Frische führt. Er wird oft nach einer kurzen Pause pur getrunken. Eine auf 950 Flaschen limitierte Abfüllung, die von 88 Rezensenten hoch bewertet wurde.
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.274 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Dies ist wahrscheinlich der beste St. James meiner Meinung nach und ich habe eine Reserveflasche auf dem Regal.Die Nase ist sehr gut ausgewogen mit Gewürzen, Früchten und Tabak. Im Hintergrund finde ich Eiche und etwas Leder, am Gaumen ist er komplex und sehr intensiv. Getrocknete Früchte und viele Gewürze mit geröstetem Kaffee und einem Hauch von Leder. Der Abgang ist extrem lang, leicht bitter und pfeffrig-würzig mit einigen Rosinen.
Farbe: Mahagoni Geruch: Süß und schwer, Rosinen, Dörrpflaumen, Mon Cherie Malaga Eis Geschmack: Süß im Mund Beim Schlucken ölig, Dörrpflaumen Auslauf Würzig Tabak, Leder Abgang: lang, würzig, Rosinen Edles Holz
Klasse Agricole aus dem Hause Saint James 👏🏻🥃
Die St. James, die ich im Glas hatte, waren oft typisch holzige, "grüne" Agricole. So wie auch dieser hier. Ein sehr trockener Vertreter, mit dunklen getrockneten Früchten. Leder, Tabak und Holz. Fantastisch!