Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Rhum Attitude)

Erstaunlich schwacher, bzw. nicht typischer Lucia. Blind hätte ich ihn auf einen Foursquare getippt. Es fehlen die typischen Ester. Allerdings insgesamt rund mit schönen tropischen Noten mit Kokos und Schokolade.

8,7: In der Nase ist der erste Eindruck typisch für diese Destillerie mit Kokosnuss, Leim, geröstetem Holz und seinen Noten wie Nüssen, Karamell, etwas Gewürz mit Vanille und anderen süßen Gewürzen. Die Früchte sind zunächst getrocknet mit getrockneten Aprikosen, Rosinen und Zitrusfrüchten mit Zitronenschalen. An der Luft wird die Melasse stärker und pflanzlich, das Holz, die Kokosnuss geröstet, die Früchte gelb-bourbonisch und es gibt saftige Orange. 8,7:Am Gaumen ist der Auftakt mit gelben Bourbon-Noten, Zitrusfrüchten wie Orangen, geröstetem Holz, trocken, mit Karamell, süßen Gewürzen, Vanille, Nüssen.Dann kommen die getrockneten Früchte mit getrockneten Datteln, Rosinen und Zitrus-Zitronenschalen.Die Früchte werden kandiert, süß, es gibt Crème Brulee, braunen Zucker.Die Melasse ist kräuterig, wachsartig und etwas bitter, später minzartig. Darunter fließt etwas Leim... Ausgewogen und lecker. 8,6:Der Nachgeschmack ist lang, da die Noten am Gaumen noch eine Weile nachklingen.Zum Schluss kommen etwas Rauch und Tabak hinzu. Bearbeiten:26.1.25, 0,1 höher...

Im heutigen Vergleich waren die zwei Chairman’s Abfüllungen von Rhum Attitüde aus 2008 und 2010 beide waren je 13 Jahre tropischen Klima ausgesetzt. Mein Fazit fällt zwar relativ knapp aus, aber der 2008er hat die Nase vorn. Wobei beide eher Richtung Foursquare Profil gehen als in das typische Chairman’s Profil Blindtasting wäre bestimmt auf eine falsche Fährte gekommen

Ungewöhnlicher St. Lucia mit Column Profil: Kokos, Rosine, Karamell, Gewürz, Holz, Vanille Klebstoff. Wer Foursquare und tropische Diamonds mag, wird auch den ganz gut finden. Preis ist auch in Ordnung – kann man mitnehmen.

Messebewertung

Holt mich an der Nase direkt ab. Schön rundes Profil, was einem Foursquare ziemlich nahe kommt, wie auch schon bei der ersten Abfüllung für Rhum Attitude. Viele Gewürze, Kokosnuss, etwas Klebstoff, geröstete Nüsse, Karamell und Popcorn. Erinnert am Gaumen dann auch sehr stark an die Abfüllung für Rhum Attitude von 2008. Alkohol nicht ganz perfekt eingebunden. Leicht bitter im Abgang. Mir gefällt die vorherige Abfüllung für Rhum Attitude etwas besser.

Nicht super komplex, aber sehr harmonisch! Ein typischer Column Still Rum mit viel Karamell, Vanille und Kokosnuss an der Nase. Könnte auch ein Foursquare sein. Gefällt mir gut und ich bin überrascht, was die Chairman's alles auf dem Kasten haben. Im Mund gibt es eine besondere Note, die sich zwischen alkoholischer Schärfe oder einer pflanzlichen Würze befindet.

Der ist nicht schlecht, aber auch nicht sonderlich interessant in meinen Augen. Eher Richtung Foursquare mit viel Kokosnuss, etwas Holz und Schokolade. Leider ist der Alkohol nicht sonderlich gut integriert.

Oha, so einen hatte ich lange nicht im Glas. Sehr trocken und würzig von der Nase übern Gaumen bis zum Abgang. Blind hätte ich nie auf einen Chairman getippt. Mir sticht der Alkohol etwas zu sehr heraus.

Eine relativ ungewöhnliche Abfüllung aus St. Lucia, eine satte Kokosnuss-, Vanille- und Karamellnote. Viel Nähe zu Bourbonen, angenehme Fruchtaromen sowie wohltarierte Gewürze flankieren das Profil und machen die Abfüllung sehr süffig. Schöne, unkomplizierte Mundfülle - ein süffiger Saint Lucia mit Abstrichen bei der Komplexität.

Schöner St. Lucia mit typischen Column-Markern. Sehr gut gemacht, toll integrierter Alkohol, finde die Pot Stills aber in Summe bedeutend interessanter.

Schön leckerer chairman. An der Nase viel Holz und etwas Frucht. Geht ganz leicht Richtung Foursquare. Am Gaumen dann viel mehr Frucht, Nuss und Holz. Schön ausgewogen. Alkohol super gut eingebunden. Macht Spaß !

Ein schöner, 13 Jahre alter Chairman's Reserve (Sainte Lucia) mit einem Alkoholgehalt von 61%. Ausgewählt von Rhum attitude, ein Single Cask, der 239 Flaschen umfasst. 1. Nase: blumig / gelbe Früchte / Tannenhonig. 2. Nase: Lösungsmittel / Gewürze / geräuchertes Holz / Nelken / Tannenhonig. Mund: Lösungsmittel / Tabak / leichte Bitterkeit wie schwarze Johannisbeere / Kakao / wilder Pfeffer. Abgang: Holz / Minze / Lakritze.

Im Duft würde ich nicht Chairman finden, ich würde eher auf Mhoba tippen. Im Geschmack jedenfalls. Seltsam süß, das Profil erinnert eher an Foursquare. Als Blind Rum ist er ziemlich gut, aber von Chairman's Master erwarte ich ein anderes Erlebnis. Enttäuscht

Nicht die Art von Vorsitzendem, die ich mag, sehr viereckig. Sehr klassische Bourbon, Kokos, Vanille, Note. Der Nachgeschmack ist ähnlich trocken wie der des Umeshu-Likörs bei der Plantage Fidji. Der Abgang ist zwar lang, aber es gibt eine metallische Note, die ich nicht mag.