Distillery Series Rum No. 1 TECC

Das könnte der beste Jamaikaner sein, den ich je gegessen habe. Er hat mich wirklich überrascht. Wirklich gute Intensität und Funk aus dem hochprozentigen Rum, mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit und Komplexität aus der nur 7-monatigen kontinentalen Reifung in einem kleinen unberührten Fass. Ich musste zwei Flaschen kaufen und kann ihn nur zu den besten Demerara-Rums zählen, die ich je von Velier hatte. Sowohl die Nase als auch der Geschmack sind einfach wunderbar. Probieren Sie ihn, wenn Sie können!

02.03.2024 Nachverkostung bei Whiskymessen und ich bleibe bei meiner Bewertung. ---------------------- #4522 14.12.2023 Wir besuchten Whisky Watcher in Odense für eine sehr intime Verkostung. Dieser Whisky ist der Hammer. Sie haben mit der Reifung in Virgin oak genau ins Schwarze getroffen. Sehr fruchtig mit schönen Estern und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist er schön ölig mit Früchten und einer schönen Lakritze am Ende. Der Abgang ist sehr lang, trocken und warm mit stärkeren Lakritznoten. Sehr gute ABV-Integration und schöne Vorhänge im Glas.

Probiert auf der Hanse Spirit 2024 Mit den 85,3% ein absolutes Brett. Aber wie auch bei den vorigen Abfüllungen in dem ABV Bereich super eingebunden und geschmacklich sehr intensiv. Er ist sehr geschmeidig im Mund und hängt noch lange nach. Kann für mich nicht ganz mit dem etwas geschmeidigeren HGML mithalten, aber dennoch eine super Abfüllung!

This LP TECC packs quite a punch, but in a positive way. Ester and co. dominate the nose, of course, but subtle fruity notes (citrus/papaya) and a ginger/maggi mix are also perceptible. Top. On the palate, the over 80% cannot be ignored, but it doesn't have to be. After a short bite, a beautiful funkiness develops from esters, sour fruit, young wood and roasted aromas. That fits. The finish is quite long with a slight sweetness. A great bottling and a great start to the new RomdeLuxe series PS: the longer it stays in the glass, the better it gets. So give it a little more time Edit: Tasted again today in Mirco's blind tasting... my rating remains the same

Auf der HanseSpirit 2024 probiert und er hat mich echt umgehauen. TECC ist für mich sowieso ein Hochgenuss, genau mein Ding. Und wenn dann noch diese irrwitzig hohen %% so gut eingebunden sind, dann sollte ich mir noch mal etwas Zeit für ihn nehmen. Ein kleines Sample hatte ich mir also mitgenommen. Nase: erwartungsgemäß sehr intensiv. Ester mir viel Frucht und buttrig-karamelliger Süße, fast Toffee. Lässt man ihm etwas Zeit im Glas, kommen Ananas, Passionsfrucht, Kiwi und Zitrone. Die Zitrone erinnert etwas an Spülmittel. Die Ester wandeln sich von Nagellack über Essig hin zu Umami und ganz hinten ist sogar leicht etwas Rauchiges zu vernehmen. Die %% sind da, aber sehr gut eingebunden. Wow, 8,8 Gaumen: heftig, aber heftig gut. Intensivste Ester. Mehr geht nicht. 1600! Sehr adstringent, sehr warm und leicht bitter zu Beginn. Dann kommen die überreifen Fruchtkomponenten Ananas und Kiwi mit Zitrus. Süße von Ananasmarzipan, hinten auch leicht holzig. Klar, der hohe ABV brennt auch ordentlich, aber insgesamt hat man nicht das Gefühl über 85 % im Mundraum zu haben. Dafür gibt’s 8,7. Verrückt und gleichzeitig super, das RdL den Mut hat, soetwas (wiedereinmal) abzufüllen. Danke dafür! Nachtrag: selbst nach 2x Zähneputzen und einem Kaffee am Morgen hat man immer noch diese Ester im Zahnfleisch, irre.

Er hat mich wirklich überrascht. Wirklich gute Intensität und Funk aus dem hochprozentigen Rum, mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit und Komplexität aus der nur 7-monatigen kontinentalen Reifung in einem kleinen unberührten Fass. Sowohl die Nase als auch der Geschmack sind einfach top. Ich glaub da muss ich mir noch eine Flasche zulegen.

Phew, the alcohol is really well integrated for the 85%. Another extraordinary ester monster!

Ein Exot. Volle Breitseite Lack und Ester. Gefällt mir sehr gut.

Wow. This is very much brutal. Starts off intense and chemical with lots of esters (not much fruits though) on the nose. With some time in the glas vanilla and coconut from the cask show up Very strong and adstringent on the palate. Here you can see some influence of the Virgin oak (vanilla, sweetness) and a quite some fruity notes - again after some the to breath. Nice to see bottlings with this high ABV and craziness in the market, yet this doesn’t nearly excite me as much as the RdL HGML Virgin oak bottlings.

Online tasting of various TECA and TECC organized by Mirco. First of all, many thanks for the great split to be able to try them all side by side. Now I had to readjust a few ratings.

Nachverkostung von Mirco’s Long Pond Teca/Tecc Community Tasting. Habe als nächsten die Nummer 9 ausgewählt, weil mir der von der Nase der verbleibenden 5-9 am wenigsten gefällt bzw. Nur Kontinental gelagert riecht. Sehr stechend mit viel Lösungsmitteln, Kleber, Nagellack, Ester … wenig Holz, Gewürz oder Frucht. Am Gaumen etwas besser, aber immernoch nicht meins. Zu aggresiv, fast ungelagert. Maximal 1 Jahr (wenn überhaupt) im Fass. Mag ich nicht. Evtl. Als Beigabe für Cocktails. Freue mich auf die (hoffentlich) tropischen 😉