Neisson MIZUNARA (Éleve Sous Bois) Batch 2 2023
Hochgelobter Agricole mit einer seidigen Textur, sanftem Mizunara-Holz und einem ausdrucksstarken Ananas-Zitrus-Zuckerrohr-Profil. Ausgewogen, warm und detailliert, wird er oft als herausragender Genuss für jeden Tag bewertet.
Agricole-Fans, die zarte, fruchtige Profile mit sanfter Eiche und Gewürzen mögen; Whiskytrinker, die neugierig auf Zuckerrohrspirituosen sind; Neisson-Liebhaber, die einen raffinierten Genuss für jeden Tag suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Sanfter, seidiger Mizunara agricole
Wenn du elegante Agricoles oder japanischen Whisky magst, ist dies eine großartige Überleitung: dieselbe seidige Textur und die Zitrus-Ananas-Note, mit Mizunara-Holz, das dem Rum Charakter verleiht, ohne das frische Zuckerrohr zu erdrücken.
Diejenigen, die einen starken Funk, starke Tannine oder einen hohen ABV-Wert wünschen; Käufer, die zu diesem Preis eine lange Reifung erwarten; Trinker, die sehr gesüßte Rumsorten bevorzugen.
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Über die Neisson Destillerie
Die Destillerie Neisson befindet sich in Martinique. Rums von Neisson wurden 3.025 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Die natürliche Süße, die durch die 18 Monate in Mizunara-Eichenfässern entsteht, ist wunderbar. Ich finde dieses Batch 2 besser als das erste Batch.
Toller junger Agricole und mein erster Agricole mit mizunara finish. Gigantische Nase nach Ananas, Birne, Mandeln, Marzipan und Zimt. Aromatisch eine tolle süße, gepaart mit schwarzem Pfeffer, Piment, Zimt und dunkler Schokolade mit Meersalz und Orangenschale, dann wieder Ananas und Orange. Angenehme Tannine und generell wirklich sehr ausgewählt und lecker. Im Abgang kommen dann etwas mehr Kräuter und Holz, sowie Ingwer Noten dazu. Insgesamt ein sehr rundes, warmes und "knuspriges ' Profil! Positiv überrascht! Endlich Mal Mizunara finish exzellent gewählt und vollendet!
A very fine and delicate Neisson at first. Perfume. Flowers. Chamomille. Dry. Sugarcane juice. In taste: more hay. Grass. Chamomille is very present. A bit of white pepper. There's some young perfumated wood present, very delicate, might be the mizunara. All in all nice and well balanced. A bit like a Japanese whisky.
Der Neisson Mizunara hat meine Zustimmung gefunden, da er durch die leichte Reifung (es handelt sich um einen BSE) in japanischen Mizunara-Eichenfässern eine exotischere Note erhält. Nase und Mund sind ausdrucksstärker und zeigen mehr frische Ananas, die sich mit dem sonnenverwöhnten Zuckerrohrsaft und einer starken Vanillenote, die von diesem natürlich vanillinreichen Fass herrührt, verbindet. Er ist von der Nase bis zum Ende gut ausbalanciert und macht Lust, die Flasche zu kaufen, wenn sie nur nicht so selten und teuer für einen ESB wäre.