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Wie schmeckt dieser Rum?
Der XO Cuvée Prestige Rum aus Depaz, Martinique, bietet ein komplexes und aromatisches Profil. Aus Zuckerrohrsaft destilliert und 11 Jahre lang in Eichenfässern gereift, hat dieser Rum ein holziges, vanilliges und lakritziges Aroma mit Anklängen von tropischen Früchten und Gewürzen. Sein reifer, ausgewogener Geschmack mit holzigen und würzigen Noten kombiniert pflanzliche Noten mit einem pfeffrigen Nachgeschmack. Obwohl er gut gemacht ist und einen weichen, warmen Nachgeschmack hat, finden einige Benutzer, dass er nicht wesentlich besser ist als andere Depaz XOs und stellen seinen hohen Preis in Frage. Ideal für alle, die ein reichhaltiges Agricole-Erlebnis suchen.
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Eckdaten des Rums
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Über die Depaz Destillerie
Die Destillerie Depaz befindet sich in Martinique. Rums von Depaz wurden 1.909 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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As a summary this is a very smooth and truly an magnificent Agricole. I suppose it’s Depaz best standard Rhum, aged for at least during 9 years in small oak barrels. I think there are some similarities with the old bottle of Grande Reserve XO which was aged at least 12 years. It’s very complex and it’s hard to sort out the aromas and tastes.
Eine schöne Nase mit Gewürzen, Lakritze, Blütentönen mit Rose. Pfirsich, Holz und brauner Zucker. Der Alkohol ist zwar niedrig, aber nicht ganz integriert, was schade ist.Der Mund ist viel weniger komplex als die Nase, man findet Rosenholz, Karamell, aber auch eine etwas unangenehme Adstringenz. Der Abgang ist zu kurz mit einigen blumigen Aromen.Wieder probiert und immer noch nicht überzeugt.
A deliciously complex Depaz with a warm and long-lasting finish.
#4053 A lightly dry and fruity Depaz. Nice balance in the flavours but have loved a higher ABV. The empty glass is nice and has some nutts and light licorice.