Cave Guildive La Favorite Martinique 2017
Hochgelobt für sein intensives kräuterig-vegetales Agricole-Profil, die leuchtenden Zitrusfrüchte, die gute Integration des Alkohols und die komplexe, holzig-erdige Tiefe. Eine unverwechselbare, charaktervolle Abfüllung, die geduldiges, aufmerksames Genießen belohnt.
Agricole-Fans und erfahrene Verkoster, die trockene, krautige, grasige Profile mit leuchtenden Zitrusfrüchten, erdigem Holz und hochintensiven 65%igen ABV-Rums mögen, die langsames, aufmerksames Genießen belohnen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Intensiv, kräuterig und kräftig zitrusartig agricole
Wenn du bereits charaktervolle Martinique-Agricoles magst und keine Angst vor 60 %+ hast, ist dies ein großartiger nächster Schritt: intensiv, kräuterig und holzig mit einem hellen Zitrusgeschmack, der sich mit der Zeit im Glas wirklich entfaltet.
Anfänger/innen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker/innen, die grasige, bitter-vegetale Noten, saure Zitrusfrüchte oder einen relativ jugendlichen, trockenen Holzeinfluss in ihrem Rum nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die La Favorite Destillerie
Die Destillerie La Favorite befindet sich in Martinique. Rums von La Favorite wurden 2.101 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Verkostung bei J. B. Labat. Wie ein pflanzliches Gebäck in der Nase! Tropische Kräuter und Früchte, Vanille. Am Gaumen pflanzliche Bitterkeit, wie bei einem italienischen Amaro. Aber auch zarte Blumen und Früchte. Eine edle Bitterkeit begleitet die gesamte Verkostung. Der Abgang ist lang, elegant und komplex. Das Holz, das vorher diskret war, tritt hier elegant in Erscheinung. Ein schöner, ausdrucksvoller Abgang und eine perfekte Integration des Alkohols. Ein köstlicher Rum.
Automatisch übersetzt#4667 23.03.2024 Relaxing at home after picking up two sets of online tasting in Flensburg. At the same time planning what to bring to Blåvand when I visit a fellow RumX from Germany. Nose Light roasted wood, faint smoke, fruits, light herbs, faint glue, grass, balanced. Palate Balanced, wood, light roasted, Agricole, fruits, light glue, faint smoke, light earthy. Finish Medium long, wood, dried fruit, grass. The empty glass has some tobacco and faint caramel notes.
Absolt spezielles Profil, dass ich so noch nicht hatte. Lohnt sich definitiv mal zu probiere. Die eher erdigen Komponenten sind hier absolut im Vordergrund. Es schmeckt nach Zedernholz, Tannennadeln und wie eine holzige Zigarrenschachtel. Hatte zudem den Geschmack von Plasitk und Knettmasse. Zu Beginn fordert das Profil einem kurz, Alkoholintegration ist sehr gut, die 65% sind wenig bemerkbar. Macht sehr viel Spass zu erkunden.
Nose is an bit to dump and grasy for my personal taste, but in the palate this bottling is extremly nice. High intensity, loads of fruits and and agricole notes.