Romero & Sons Solera Especial
Die meisten finden, dass es ein heißer, schnapsähnlicher Rum mit einigen Frucht- und Vanillenoten ist. Kritiker nennen ihn herb, dünn und uninteressant pur. Konsens: akzeptabel, vor allem für Cocktails oder Shots.
Cocktail-Enthusiasten und Shooter-Fans, die kräftige Fruchtschnäpse mögen und denen ein gewisser Alkoholgehalt von 48% für Mixgetränke oder Partygetränke nichts ausmacht.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Rauh, fruchtig, besser in Cocktails
Wenn du gerne stärkere lateinamerikanische Rumsorten in Cocktails verwendest, eignet sich dieses Buch als fruchtiger, kräftiger Mixer - aber wenn du ihn hauptsächlich pur genießt, solltest du dein Geld lieber woanders ausgeben.
Pur genießende Liebhaber, die Tiefe und Ausgewogenheit suchen, oder alle, die empfindlich auf scharfen Alkohol und Nebengeräusche wie Gummi-/Tequila-Aromen reagieren.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.

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Über die Romero & Sons Destillerie
Die Destillerie Romero & Sons befindet sich in Ecuador. Rums von Romero & Sons wurden 242 mal mit einem Durchschnitt von 7.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.





















































Ganz okay dieser Rum. Hat eine leicht alkoholischen Gedchmack. Wollte ihn erst etwas schlechter bewerten, hab dann aber gemerkt, dass er über dem Standard ist mit seinen 48%. Von daher, kann man bringen.
From the Days Of Rum box 2023. Somehow saved this for last. Not the best I guess. Nose: alcoholic. Tequila/mezcal. Weird. Unbalanced. Not very interesting. Taste: bitter. Burnt sugar. Vanilla. Better than the smell. Still no spark for greatness. Not the worst rum, far from the best. Very uninteresting and no deeper layers. Next!
Day no. 10 of the 24 days of rum calendar and I suspect this is the one that I will hate instantaneously just by smelling it. Let's not jump in to conclusions however 👃 is very alcoholic reminding me of a fruit home made booze full of fruity flavors and sort of bitter whiff of a penicillin. Taste: Yup I don't like it. It is very very very much like w home made ,,palenka,, or a booze, schnaps if you like. A little bit sweeter full of fruity aromas such as mirabelle plum or plum in general and peppery spices such as black pepper. It is not bad don't get me wrong but not for neat sipping. Could be great in cocktails and I can imagine having a shot to help the digestion. Naturally this one comes with a long finish due to prominent taste.
Sample no.10 of the 24 days of rum calendar 2023. High ABV at 48% which is very sharp on the nose. Hard to get anything else than an alcoholic tequila aroma. After it sits for a while some dried fruits and sweet raisins comes through. Palate is rich in overripe fruits, vanilla and oak barrels. Fruity and spicy with a sting from the alcohol.