Famille Ricci Bielle Bottled for The Auld Alliance
The "Bottled for The Auld Alliance" was produced in Marie Galante at the Bielle distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Famille Ricci. It was distilled in 2008 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 15 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 51,8%. 3 community members rated this rum with an average of 8.5/10. The rum smells like Vanilla, Pastries and Fruity, and on the palate there is Pastries, Caramel and Vanilla.
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 3.667 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Tasted at the UK RumFest, and not a fully in depth tasting - overall impressions were of vanilla, pastries and fruit. Quite a complex rum. Very enjoyable. The Famille Ricci stand had lots of great rums on offer and guys were very friendly.
Sampled at UK rumfest 2024 and was one of my rums of the weekend