Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
Hochgelobter trockener, holziger Saint James mit roten Früchten, Zitrusfrüchten und Mentholfrische. Komplex, elegant und kraftvoll, aber dennoch gut ausbalanciert, wurde er wiederholt als einer der besten modernen Saint James bewertet.
Fans von gealterten, trockenen Agricoles, die starke Eiche, Gewürze und Tannine mit Zitrusfrüchten, roten Früchten und einer mentholfrischen Note in einer angenehm kräftigen Fassstärke mögen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trockenes, holziges, minziges Saint James Highlight
Wenn du ernsthafte, eichenbetonte Martinique-Agricoles wie Saint James Les Éphémères oder Bally 2006 magst, bietet dieser Rum eine ähnliche Tiefe mit zusätzlicher Frische und einem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis in Fassstärke.
Diejenigen, die Agricole zum ersten Mal probieren, die süße, weiche Rumsorten bevorzugen oder die empfindlich auf Tannine, Trockenheit und feste 53% ABV-Struktur reagieren.
Sehr kräftiger, voller Rhum Agricole mit toller Eichenwürze und orientalischen Gewürzen.
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.396 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Großartiger Rum, gut ausbalanciert, komplex, tolle Integration von Fass und ABV. Er hat das klassische St. James-Profil mit all den geliebten Noten und Geschmäckern. Ich liebe die frischen, minzigen Kamille-Noten ganz am Ende des Abgangs. Fazit meiner Verkostung: 2006<<<2005<2001 (Roberto-Stil 😜🙋🏼♂️)
Hier bekommt man, was St. James einem Verspricht. Sehr viel Holz, sehr trocken, getrocknete Früchte, Leder und rote Früchte. Der Alkohol könnte besser eingebunden sein und ein längerer Abgang wäre super.
RumX-Adventskalender, Tag 14. Eine ausdrucksstarke Nase, die an einen Rhum Agricole erinnert (getrocknete Kräuter), fruchtig (Banane und tropische Früchte) mit einem deutlichen Holz und einem Hauch von Holzlack. Ein intensiver Einstieg in den Mund mit noch mehr Früchten als in der Nase, tropische Früchte, gelbe Früchte und Zitrusfrüchte. Ein präsentes, aber integriertes Holz mit einer schönen Bitterkeit. Der Abgang ist gut ausgewogen zwischen den Früchten und trockenen Kräutern und dem Holz. Ein sehr schöner, ausdrucksstarker und ausgewogener Rum, fruchtig, holzig. Hier eine makellose Leistung!
Nachdem ich diesen Rhum am 06.02.2024 bei Lot-NAS das erste Mal (parallel zu RX17197) verkosten durfte, habe ich ihn heute noch einmal antreten lassen, diesmal gegen RX10626. Und ich kann's kurz machen: Das Fass für RX18129 wurde hervorragend ausgewählt, ein schön holzig-würziger, kräftiger Agricole mit Tiefgang, ein wirklich würdiges Geburtstagsgeschenk zum 10. Geburtstag von Excellence Rhum, der eine Liga höher spielt als RX10626 und RX17197. Glückwunsch! Werde diesen Rhum noch einmal parallel zum Les Ephemeres No. 6 (RX15601) aus demselben Destillationsjahr verkosten - wenn ich das Sample von No. 6 finde ... 🤭 Update 2024-02-11: Probe von RX15601 gefunden und sogleich nochmals mit obigem Rhum parallel verkostet. Ergebnis wie erwartet: Les Ephemeres No. 6 ist dem Rhum von Excellence Rhum in keiner Weise gewachsen. Er hat an der Nase merkwürdigerweise zumindest anfangs einen unangenehmen Geruch nach minderwertigem Klebstoff und am Gaumen eine unpassende Schärfe, der Agricole wirkt insgesamt unrund - wohlgemerkt alles im direkten Vergleich zum RX18129. Singulär verkostet schnitt er mit Sicherheit besser ab.