CDI T.D.L Trinidad 2012 10yr 63,1%

Reichhaltige Karamell- und Holznoten mit hohem Alkoholgehalt.

Dieser Rum aus Trinidad bietet reichhaltige Karamell- und Holznoten, mit einer starken Alkoholpräsenz und dem Geschmack von Trockenfrüchten. Destilliert von T.D.L. und abgefüllt von Compagnie des Indes.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    • Reiche Karamell- und Holznoten
    • Komplexe Geschmacksentwicklung
    • Begrenzte Abfüllung attraktiv

    Der von der Compagnie des Indes ausgewählte und abgefüllte "Trinidad" aus der T.D.L-Destillerie ist ein 10 Jahre alter Rum, der 2012 aus Melasse in einer Säulenbrennerei destilliert wurde. Dieser Rum wird in einer limitierten Auflage von nur 272 Flaschen abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 63,1 %. Bei der Verkostung zeigen sich deutliche Noten von Karamell, jungem Holz und verbranntem Zucker in der Nase und Aromen von Trockenfrüchten, Fass und Honig am Gaumen. Während die Verbraucher seinen reichhaltigen, komplexen Charakter schätzen, bemängeln Kritiker eine ausgeprägte Alkoholpräsenz und weniger Integration. Er weist Parallelen zu spanischen Rum-Stilen auf, was ihn zu einer einzigartigen Wahl für Liebhaber macht.

    Meist genannte Geschmacksrichtungen

    Geruch

    Karamell Junges Holz Gebrannter Zucker Getrocknete Früchte

    Geschmack

    Getrocknete Früchte Fass Karamell Honig

    Abgang

    Getrocknete Früchte Getrocknete Aprikose Holzig Schokolade

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    7.8/10
    11 Bewertungen
    Profile picture of user
    8.5/10

    "Sehr leckerer Rum. In der Nase hat man hier junges Holz und gebrannten Zucker. Am Gaumen überwiegt dann für mich der gebrannte Zucker. Man kann aber auch das Holz und das Fass schmecken. Alkohol gut eingebunden. Daumen hoch."

    Photo of the rum  taken from user Timo Groeger
    Profile picture of user
    7.8/10

    "Alkohol ist nicht gut eingebunden. Geht Richtung spanischen Stil mit Schokolade und Karamellnoten. Bleibt aber sehr flach und T.D.L hätte ich blind nicht gewusst. Da gibt es meiner Meinung deutlich spannendere Abfüllungen von T.D.L"

    Photo of the rum  taken from user Mentalo
    Profile picture of user
    7.3/10

    "Farbe: Goldenes Bernstein Nase: Karamell, Verbrannten Zucker, leicht alkoholisch stechenden in der Nase Gaumen: Zuerst recht stark, intensiv, etwas strittig. Dann Schokolade, Leder und dunkle Traubennoten. Fazit: Er erinnert mich sehr an einen Rum aus Belize. TDL hätte ich blind nicht getippt. Der Alkohol könnte besser integriert sein. Grdsl ein solider Rum, aber auch nichts besonderes."

    Photo of the rum  taken from user Alex Kunath
    Profile picture of user
    7.8/10

    "Sehr alkoholisch, viel Column, etwas wenig Geschmack."

    Photo of the rum  taken from user Johannes

    Expertenbewertungen

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    Eckdaten des Rums

    Destillerie
    RumX ID
    RX18077
    ABV
    63,1%
    Kategorie
    Column Still Rum
    Jahrgang
    2012
    Abgefüllt
    2023
    Fassnummer
    #TRD54
    Hergestellt aus
    Molasses
    Destillation
    Column Still
    Alter
    10 Jahre
    Anzahl der Flaschen
    272
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    <100€
    Art der Spirituose
    Rum
    Compagnie des Indes • T.D.L 2012 &nbsp; 10yr &nbsp; 63,1% Trinidad

    Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?

    Ø Marktwert
    90€

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    Was die Community dazu sagt


    Über die T.D.L Destillerie

    Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 5.257 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.


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