HSE Brume Cuivrée Brut de fût 2013
Hochgelobter Agricole: komplexe Nase, Eiche im Cognac-Stil, trockener, würziger Gaumen mit kandierten Früchten und Honig, gut integrierte 52,7% und ein warmer, strukturierter Nachgeschmack. Ein hervorragender reifer HSE.
Fans von gut gereiftem Agricole und Cognac-Liebhabern, die trockene, eichengetriebene, würzige Rums mit kandierten Früchten und honigartigen Noten in angenehm integrierter Fassstärke mögen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Eichenholzgetriebener Agricole Genuss
Wenn du reife Agricole oder Cognac-ähnliche, eichengetränkte Rumsorten magst, trifft dieser Rum genau den richtigen Punkt: Struktur, Würze und trockene Eleganz, ohne dass der Alkohol jemals zu hart wird.
Neulinge bei Agricole, alle, die süße, leichte 40%-Rums bevorzugen, oder Trinker, die dominante Eiche, leichte Bitterkeit oder grasige Noten nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.749 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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A somewhat older HSE. Balanced in the nose. Slightly acidic French Oak. Gentle. Grapes. Velpon (Nail Polish). Taste: the Oak is obviously reminding me of good Cognac/armagnac. Yet, compared to some younger HSE, it end pleasantly dry and oaky. Licorice. Bay leaf. Very nice. One of the nicest HSE I tried.
Sehr gelungene Abfüllung! Hat alles, was einen wirklich guten gelagerten Agricole ausmacht. Plus: Eine schöne Honigsüße von Anfang an. Empfehlung!
Ein HSE, der sich deutlich von dem unterscheidet, was ich von dieser Destillerie kenne. Hier ist die Nase würzig, holzig und mit Trockenfrüchten. Aber im Mund ist es eindeutig das Holz, das die Oberhand gewinnt. Er ist dunkel und tanninhaltig. Der Zimt ist sehr präsent. Die Früchte sind verschwunden. Eine leichte Bitterkeit im Abgang, gut dosiert. Das ist gut.
Automatisch übersetztAn der Nase erstmal getrocknete Früchte und Wein dazu etwas Vanille An Gaumen kommt dann zunächst etwas Holz, dann Zimt und Bienenhonig, am ende dann etwas Frucht aber nur sehr dezent. Am Ende kommt eine Bitterkeit.