Excellence Rhum Carrere Montebello AGML (Collection 2023 - 10th Anniversary) 2001
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Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
Über die Carrere Destillerie
Die Destillerie Carrere befindet sich in Guadeloupe. Rums von Carrere wurden 1.294 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Tasted this very complex, delicate and elegant rum from the Carrere/Montebello distillery in Guadeloupe at the Sweden (Stockholm) Rumfest 2024. It’s a blend of cane juice and molasses rum distilled in 2001 that’s tropical aged for 20 years in a former bourbon barrel whereafter it has rested in stainless steel vats before bottled in 2023 at 43,8% in just 110 bottles by Excellence Rhum. The nose is delicate and elegant with aromas of spices and exotic fruits. At the palate it’s creamy, woody, fruity and complex with flavors of vanilla, honey, apricot and mango. During the rather long finish the flavors persist together with some vegetal notes.