Rum Shark Appleton Jamaica Single Cask Selection 2007

Intensive, technische, zwiespältige Appleton Estate-Abfüllung.

Intensives medizinisches Profil
Hohe technische Komplexität
Gute Integration von Alkohol
RumX Community-Meinung

Diese Abfüllung von Appleton Estate ist ein sehr technischer Rum mit medizinischen und jodhaltigen Noten, der sowohl faszinierend einzigartig ist als auch unter Rum-Liebhabern polarisiert.

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
Abfüller
RumX ID
RX18021
ABV
66,7%
Jahrgang
2007
Abgefüllt
2023
Hergestellt aus
Molasses
Alter
16 Jahre
Anzahl der Flaschen
253
Flaschengröße
70cl
Rum Shark • Appleton Estate 2007   16yr   66,7% Jamaica Single Cask Selection

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der Jamaica Single Cask Selection von Rum Shark, der 2007 im Appleton Estate destilliert wurde und 16 Jahre lang reifte, liefert starke medizinische und jodhaltige Aromen mit Schichten von Gummi und Gewürzen. Er hat eine starke Fassstärke von 66,7% ABV. Am Gaumen zeigt er Noten von tropischen Früchten, die sich mit Nuancen von Nagellack und Klebstoff vermischen. Obwohl er für seine technische Komplexität bewundert wird, weicht sein kühnes, ungewöhnliches Profil vom typischen jamaikanischen Funk ab und tendiert zu intensiven technischen Aromen. Diese auf 253 Flaschen limitierte Abfüllung bietet ein Erlebnis, das Rum-Liebhaber/innen polarisiert hat und sowohl für seine außergewöhnliche Intensität als auch für seinen zwiespältigen Charakter bekannt ist.

    Geruch

    Medizinisch Jod Gummi Gewürz

    Geschmack

    Tropische Früchte Nagellack Jod Klebstoff

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    7.8/10 33 Bewertungen

    Veeery technical. Little hints of fruit

    Where is that Jamaican funk? Aroma is technical. I noticed combination of wood, lot of spices, smoke, some sweet scents (dark chocolate?) and almost none fruit scents, what is truly shame. In taste I noticed lot of spices with sweet flavor but also there is a lot of wood and smoke, which makes flavor itself very heavy (not in the good way). There are some technical flavors (rubber and nail polish). Finish, in my opinion, had average duration. I noticed spice, rubber and smoke. I tried and gave this rum second chance, but no. This is not good sample of Appleton rum not to mention, sample of rum that has higher price range. I think this is very average rum (in a bad way) that I can not recomended at all (not for that price).

    This is a blast! Mahogany colour and smell like a hospital, brutally technical and petrol in the background, slightly strong in the vein. The taste is slightly minty with a long finish and combined with a technical glue. Very interesting!

    Ein ziemlich extremer Rum! Volle Granate Möbelpolitur, Lack, Benzin, Holz, Menthol. Zu dem Appleton-Profil passt das Ganze gar nicht! Ich würde eher auf einen extremen Clarendon tippen. Ich finde ihn nicht gerade gut, aber wenigstens ist er extrem intensiv und der Alkohol ist erstaunlich gut eingebunden.

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    Über die Appleton Estate Destillerie

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