Uitvlugt & Enmore El Dorado Blended In The Barrel ICBU & EHP 2008
Hochgelobt für sein weiches, honigartiges Demerara-Profil mit Vanille, Karamell und elegantem Holz. Ausgewogen, zugänglich und schmackhaft, besonders für diejenigen, die süßere, abgerundete Rumsorten mögen.
Diejenigen, die sanftere, süßere Demerara-Rumsorten mögen und sich von den Standard-Eldorado-Abfüllungen abheben wollen, ohne dass es zu viel Funk oder Hochprozentiges gibt.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weicher, süßer Demerara-Komfort
Er wird dir wahrscheinlich gefallen, wenn du El Dorado 15/21 magst, aber etwas Stärkeres und Konzentrierteres suchst, mit dem gleichen Karamell-Vanille-Komfort und sanftem Holz.
Trinker, die gesüßte Rumsorten meiden, hochintensive Abfüllungen in Fassstärke suchen oder sehr komplexe, lang nachgeschmackte Demeraras mögen.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Von El Dorado kommen echt gute Abfüllungen, wie die Rare Casks. Mal sehen, was dieser blended in the Barrel aus der Uitvlugt und der Enmore Still kann: Nase: oh ja, vollmundig, weich, würzig und honigsüß. Die Würze ist ein Potpourri aus Holz, süßem Klebstoff, Vanille, Pfeifentabak und Muskat. Viel überwiegender ist allerdings die Süße von Nougat, Honig, gebranntem Zucker und Sahnetoffee. Daneben kommt noch eine feine Fruchtigkeit von Orange und Chirimoya. Total lecker. 8,6 Gaumen: vollmundig und weich auch hier. Würzig-Süß mit Honig, Nougat und Toffee. Deutlich Melasse mit süßer, weicher Lakritze und Tonkabohne. Getrocknete Dattel und Orange neben malziger Milchschokolade und würzigem Sandelholz. Auch echt lecker. Die knapp 48% reichen schon, mehr wie wahrscheinlich noch ein bisschen besser. 8,4
Eine fruchtige Nase, die mit dem Duft von alten englischen Clubs, lackiertem Holz, altem Leder und kaltem Rauch harmoniert. Der Mund ist weich und alle Aromen kommen gleichzeitig. Sie lösen sich schnell auf und im Abgang bleiben elegante Holznoten, Kandiszucker und reife Bananen zurück. Ein schöner Rum mit Tiefe und Eleganz, dem ein etwas hohler Abgang fehlt.
Brussels Rhum Festival 2024: In der Nase Honig und Schoko mit schöner Komplexität. Im Mund dann Würzig und süß. Mild aber komplex mit langem Abgang. Am Ende leicht bitter mit Kräuternoten. Schönes Teil