Karukera L‘Intense 2009
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Über die Karukera Destillerie
Die Destillerie Karukera befindet sich in Guadeloupe. Rums von Karukera wurden 962 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Ein Weißwein mit viel Ausgewogenheit und Subtilität. Ein wenig Schalenobst, ein guter Hauch von Zitrusfrüchten, ein zartes pflanzliches Gerüst und eine maßvolle Süße. Das ist sehr gelungen, und die 60,3° gehen als Sahne durch (die fast einjährige Ruhe- und Brauzeit hat sicher ihren Teil dazu beigetragen). Er ist fast unauffällig im Vergleich zur Üppigkeit eines Mangles von Père Labat oder eines grauen Bio-Stocks von Bielle, die kürzlich verkostet wurden.