Elizabeth Yard Savanna 2013
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 7.145 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Tasted at SITS’24 On the nose the red wine cask has had an interesting and positive effect on bringing forward the spices and red fruits. It’s deep and musty, rich in roasted nuts, wine tannins, licorice and with a hint of fennel seed. Red fruits dominate the palate with strawberry pie, and raspberry-filling. Unexpectedly some hints of lime, but the cask’s influence can clearly be felt and leaves (too) little room for anything else. The finish is short, sugary and continues on the same trend. It’s dry, with lots of dried fruits and black tea leaving a tannic and slightly bitter experience. It’s not bad, but the insistence on strange cask usage ruins the base spirit, in my opinion.
Erstaunlich süß, wahrscheinlich durchs Rotwein-Fass