Fiji Rum & Co Plantation 2011
The "Plantation" was produced in Fiji at the Fiji Rum & Co distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Maison Ferrand. It was distilled in 2011 from Molasses with a Column Still and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 52%. 13 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Sweet, Honey and Caramel, and on the palate there is Sweet, Cream Toffee and Spice.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Fiji Rum & Co Destillerie
Die Destillerie Fiji Rum & Co befindet sich in Fiji. Rums von Fiji Rum & Co wurden 435 mal mit einem Durchschnitt von 7.4/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Heute ist Plantation Tag. In der Nase ist dieser hier recht süß. Wir haben auf jeden Fall Vanille, Karamell und Honig. Am Gaumen dann auch eine angenehme Süße, vor allem Milchschokolade und Toffee. Leicht würzig ist er auch noch.
Fiji light, süß, Milchschokolade, die typischen chemischen Fiji Noten sind andeutungsweise im Hintergrund erkennbar, die Vanille vom Bourbonfass kommt durch, leicht adstringierend. Mir persönlich zu süß und zu langweilig und zu wenig Fidschi. Transparenz: kostenloses Sample im Rahmen der Rum-X Masterclass
Farbe bernsteinfarben Aroma Süße, Honig, Melasse, Rosinen, rote Früchte, Gewürze Geschmack Süße, Cremigkeit, Gewürze, Nelken, rote Früchte Abgang mittel bis lang, Gewürze, Früchte