Père Labat Ambassadeur (Très Vieux Rhum)
The "Père Labat Ambassadeur (Très Vieux Rhum)" was produced in Marie Galante at the Poisson distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 15 years - 20 years. The rum has an ABV of 43%. This is a limited release and there are only 3500 bottles. 7 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Woody, Agricole and Citrus, and on the palate there is Woody, Vanilla and Prunes.
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Über die Poisson Destillerie
Die Destillerie Poisson befindet sich in Marie Galante. Rums von Poisson wurden 874 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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In der Nase habe ich den Eindruck eines eher alten, trockenen und holzigen Rums. Pflaumen und Vanille. Im Mund bestätigt sich dieser Eindruck im Großen und Ganzen. Wir haben es hier mit einem reinen Saft aus Guadeloupe zu tun, der gut vom Holz geprägt ist. Meiner Meinung nach etwas zu leicht, aber gelungen.
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Assez sympa, ca reste un peu sec.