Brut de Fût (Sélection V&B)
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Brut de Fût (Sélection V&B)" ist ein prestigeträchtiger Rum aus Martinique, der 14 Jahre lang in der J. Bally-Brennerei gereift ist. Er wird aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne destilliert und hat einen Alkoholgehalt von 54,6 %, von dem nur 672 Flaschen verkauft wurden. Benutzer loben sein komplexes Aromaprofil mit Noten von Vanille, Holz und Zitrusfrüchten, die in einen Geschmack von gerösteten, holzigen und getrockneten Früchten übergehen, der durch dunkle Schokolade und Espresso ergänzt wird. Während einige ihn als intensiv würzig mit ausgeprägten holzigen Elementen empfinden, genießen andere seine Ausgewogenheit und tropische Schärfe. Diese limitierte Auflage ist perfekt für alle, die ein kühnes Agricole-Erlebnis suchen, und verspricht Faszination und Zufriedenheit.
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Über die J. Bally Destillerie
Die Destillerie J. Bally befindet sich in Martinique. Rums von J. Bally wurden 1.230 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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A very successful rhum, surprising with its exceptional spiciness.
Just after its brother st james V&B. It's the same kind of Martinique profile, with a very present, greedy woodiness. This one is perhaps a little finer on the nose, a little spicier on the palate. It's an excellent martiniquais, but once again a profile that's perhaps too woody to enter the 90+ category.
I really like it. It almost reminds me a little of a long-matured, tropical EMB.
A real beast of a Bally, this is really really intense, tropical goodness. This is a lovely show of really the ester intense Bally rum that also has the typical floral notes in a spice package. I think this is peak Bally.