Kyoto Fine Wine and Spirits Caroni Shinanoya (The Purple Haze) 1997
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.763 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Tasted at the incredible Rum Bar Room in Tokyo (September 2024). Decided to end the night with a flight of 3 Caroni rums. This one had a nice complex nose full of petrol and tar balanced with tobacco, sweetness, fruit and minty notes. On the palate smoke, petrol and rubber give way to fresh fruit, wood and spice. This one has all the Caroni ‘harshness’ in the most delicate and enjoyable way. Very enjoyable rum and one of the standouts of an incredible night.
Caroni wurde von Kyoyo Fine Wine and Spirits ausgewählt und in Zusammenarbeit mit Shinanoya in Japan herausgebracht. Mehrere 1997er Caroni-Flaschen sind in Japan auf den Markt gekommen, aber diese Flasche ist meiner Meinung nach die beste.