T.D.L Plantation Trinidad Mezcal Cask 2016
Die meisten mögen die frischen Früchte, den sanften Rauch und die schrullige Mezcal-Note. Kritiker finden ihn ein bisschen jung, dünn und manchmal scharf. Insgesamt wird er als spaßiges, preisgünstiges Experiment angesehen, das man einmal probieren sollte.
Neugierige Entdecker, die leichtere Trinidad-Profile mit einer rauchigen, mezcalähnlichen Note mögen und etwas anderes wollen, ohne voll auf Torf oder hochprozentigen Funk zu setzen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Leichter Trinidad mit einem schrulligen Mezcal-Twist
Wenn du saubere Trinidad-Rums magst und neugierig auf Mezcal bist, ist dies ein erschwinglicher, leicht rauchiger Rum, der ein wenig Aufmerksamkeit verdient.
Diejenigen, die reichhaltige, schwere Rumsorten suchen, sehr sanfte Neueinsteiger oder Trinker, die einen intensiven Mezcal-Charakter oder eine lange, komplexe Reifung erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.251 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Mezcal finish makes it special. Very unusual to other many Trinidads I had opportunity to try. Dry, almost like fruit destilat. It ia hard to describe taste and nose at the beging of bottle but foelr sure I say You should try.
Feines, exotisches Tröpfchen, finde ich! Am Anfang deutliche Klebstoffnote, dann im Abgang etwas anderes, das muss wohl der Einfluss des Mezcalfasses sein. Ich freue mich schon auf die 2. Verkostung, wenn das Sample von Olivia eintrifft. Andererseits ist eine Flasche auch nicht teuer, macht man nichts falsch bei dem Preis ... Update 2023-11-28: Bei der 2. Verkostung bestätigt es sich: Leicht, aber süffig. Wirklich gelungenes Mezcal-Experiment. Ganz im Unterschied zum gleichzeitig veröffentlichten Calvados-Experiment (noch ohne RumX-Nummer).
Der Geruch ist zu mild. Ich rieche nur frisches Obst, ein bisschen Blumen und noch weniger Technik. Der Geschmack ist ähnlich. Ich hatte noch nicht das Vergnügen, Mezcal zu probieren, aber der Abgang gibt ihm definitiv eine interessante Wendung. Ein gutes Experiment für mich.
The mezcal finish works surprisingly well - as expected, the rum turns spicy and smoky on the palate, but doesn't get lost in it. An interesting experiment that can certainly be described as a success.