Rumclub Private Selection Ed. 40 Australia

#4510 07.12.2023 Dies ist ein wunderbarer und wirklich gut ausgewogener Rum, wenn er einmal geruht hat. Das Preisschild ist auch wirklich gut. Frisch und fruchtig mit einer intensiven Nase. Der Gaumen ist ölig und süß mit schönem Marzipan und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist sehr lang und warm mit getrockneten Früchten. Ich liebe das Marzipan im Profil. Zieht schöne Vorhänge im Glas. Das leere Glas hat etwas Karamell, Vanille und leichte Schokolade.

Rumclub No. 40 Australia, für mich echt ein geiles Teil. Tolle Nase bestehen aus Schokolade, speziell Milchschokolade. Außerdem röstig und würzig. Am Gaumen dann ebenfalls Schokolade, außerdem Marzipan, Gepäck und Gewürze. Alkohol top eingebunden.

Absolutely exceptional Australian. Super fruity and incredibly complex. In comparison, I like it even better than the first 2007

Despite its high alcohol content, it has a lovely sweetness and is particularly creamy. Lots of fruit, some chocolate, great texture.

Wow, der macht richtig Spaß. Ordentlich Power in der Nase und am Gaumen - ohne zu anstrengend zu sein. Am Gaumen kommt eine angenehme Obstler/Grappa-Note dazu, die ich so noch nicht in einem Rum hatte. Spannende Abfüllung!

Wow. Top! Frucht, Kräuter, Vanille. Gefühlt noch einen Tick besser als Ed. 20.

Oh well, I really liked the last two Australians. But this one is my favorite without direct comparison! Super nice yellow fruits, despite the high percentages, the alcohol is perfectly integrated!

Edit: Nachdem ich nun schon einige Australier im Glas hatte und meine Bewertung wieder mal durch gehe, war dieser doch bis jetzt der beste Australier den ich im Glas hat. Glaube aus der Erinnerung heraus ist das der beste Australier den ich im Glas hatte. Alkohol ist sehr gut integriert.

War leider kein direkter Vergleich zur Ed.20 möglich, aber aus meiner Erinnerung sehr ähnlich. Bleiben für mich die beiden besten Australier. Schöne Fruchtnoten von Apfel und Zitrusfrüchten. Relativ viel Säure, die aber dazu passt. Subtile feine Vanillenote. Der Alkohol ist ok eingebunden. Hab den Vorgänger auch nochmal etwas höher bewertet.

Wow, wirklich ganz oben!

Toller Australia 2007! An der Nase Eukalyptus, viel Zitrusnoten, etwas Kokos und dunkle Schokolade. geschmacklich dann Birne, Apfel, karamellisierte pekannuss und Kumquat Marmelade. Im Abgang am türkischen apfeltee erinnernd sehr lecker und cremig angenehm!

Richtig schöner Australier. Tolle Balance zwischen Frucht,Würze sowie südlichen Noten. Besonders hervorzuheben für mich die schönen Gebäcknoten gepaart mit gelben Früchten/Zitrusmarmelade. Im Abgang schön trocken und würzig mit Marzipan.

Ein sehr schöner australischer Rum. Die Nase ist sehr kräftig und lässt seine fruchtigen Aromen sprechen: Zitrusfrüchte (Zitrone), Marmelade aus gelben und tropischen Früchten, Kokosnuss und Maracuja zeigen ein farbenfrohes Profil (und auch einen hohen Alkoholgehalt). Danach kommen Gewürze, süße Noten (Karamell, Konfitüre, Marzipan, Gebäck), Röstaromen, Schokolade und Holz hinzu, die von einer zarten blumigen Brise untermalt werden. Ein vollständiges und warmes Profil. Der Auftakt im Mund ist sehr intensiv und fruchtig, vor allem mit Zitrusfrüchten (Zitrone), Marmelade, gelben und exotischen Früchten. Die getoastete Holzseite und die Röstnoten von Kaffee, Nüssen und Kakao sorgen für eine trockene und kräftige Seite, die den Gaumen wärmt. Einige Gewürze, Gebäck und Alkoholnoten (Brandy) schleichen sich in ein relativ vollständiges und gefälliges Profil. Der Alkohol ist gut in dieses aromatische und kontrollierte Profil integriert. Der Abgang ist mittellang. Es finden sich jedoch eine ganze Reihe sehr angenehmer Aromen wie Birne, Apfel, Zitrone, Karamell, getoastete Eiche, Gewürze, Kakao, Mokka und einige Kräuternoten. Man erkennt eine Form von leicht süßlicher Wärme, die in der Retro-Olfaktion aufsteigt. Ein vollständiges, großzügiges Profil mit garantiertem Nervenkitzel.

A very good Beenleigh, for me the best so far... very round and top integrated alcohol, fruity, chocolaty, nutty... just good, clear recommendation

Ausgezeichnete Nase, an der man lange verweilen kann. Im Mund wirkt der hohe Alkoholgehalt etwas zu mächtig, weshalb eine kleine Zugabe von Wasser eine gute Idee erscheint. Das Mundgefühl hinkt etwas hinterher, weshalb der Rum bei mir bei 8.6 hängen bleibt.