Velier Caroni The Caroni Fine Spirit Auction (300cl) 1994
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
2005 16yr 50,8%
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.833 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ein Rum, der am Stand von Fines Spirits Auction auf der WLP verkostet wurde. Eine starke Nase wie in einer mechanischen Werkstatt, mit Frische und viel bitterem, nassem Holz. Im Mund explodieren die Früchte, aber sofort danach übernimmt die Bitterkeit des Holzes die Oberhand und hält bis zum Finale die Oberhand. Ein schöner Rum, bei dem eine starke Oxidation verborgene Aromenschätze zum Vorschein bringen muss. Er erinnert stark an den gelben Velier 23yo 1994, aber mit einer noch stärkeren Einzigartigkeit und Persönlichkeit.
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