Admiral Rodney HMS Formidable

"8:In der Nase dieses Rums ist der erste Eindruck die Säure, die als erstes durchdringt, mit frischen, aber fleischigen Früchten, die ein wenig platzen, mit einem hervorstechenden Kern. Trotz eines Körpers, den wir als eher leicht einschätzen, verführt der Rum unerbittlich, unermüdlich. Es ist also ein Gefühl der Konzentration, das wir auch recht schnell wahrnehmen, mit einem leicht würzigen Frühlingshonig und einer eleganten Holzigkeit. Wie bei einem Parfüm entwickelt sich die Nase mit der Luft und der Zeit. Dieser Vergleich ist nicht ganz unschuldig, denn der Rum gewinnt an Eleganz und Raffinesse. Die Früchte sind sicherlich recht aufdringlich, aber sie wurden sorgfältig ausgewählt und präsentieren sich in einer feinen Tabakhülle. 7,8: Am Gaumen ist der Auftakt wie bei Barbados-Rums, wir können mit einer geschmolzenen und schmackhaften Holzigkeit rechnen, mit Karamell, Vanille und Tabak, die sich großzügig ausbreiten. Im Mund fehlt es nicht an Weichheit, auch wenn wir keine süße Empfindung spüren. Man könnte eher von etwas Honigsüßem sprechen, sogar ein wenig milchig, wie ein Eierpudding. Der mittlere Gaumen hebt das Niveau mit einer Handvoll gut geschmolzener Gewürze, die nun einen offeneren, holzigen Rum mit Akzenten von Steinfrüchten in Brandy hervorheben, da der Rum ziemlich stark trocken ist, eine Stufe an. 7,8: Der Abgang behält die Komplexität und Eleganz bei, die Geschmacksnoten verweilen, umhüllen alles und schließen das Erlebnis mit einem schönen pfeffrigen Schleier ab."

"Diesen Rum habe ich bei meinem jüngsten Besuch bei den Saint Lucia Distillers (SLD) probiert. Dieser Rum ist nach dem Flaggschiff des Admirals während der Schlacht von Saintes im Jahr 1782 benannt. Die verschiedenen Destillate, die verwendet werden, stammen vom Boden der Coffey-Säulendestillation, was ihn trotz des niedrigen Alkoholgehalts komplexer und kräftiger machen dürfte, und er wurde zwischen 9 und 12 Jahren in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern aus Weißeiche gelagert. Die Nase ist fruchtig, würzig, holzig, nussig und süß mit Aromen von Rosinen, Vanille, Muskatnuss, Eiche, Walnuss, Honig und Schokolade. Am Gaumen ist er komplex, ausgewogen, trocken, süß, würzig und holzig mit Aromen von Honig, Karamell, Zimt, Vanille, Eiche, Tabak und Schokolade. Der Abgang ist ziemlich lang, süß und würzig."

"Ich habe dieses Buch zu Weihnachten geschenkt bekommen und nie rezensiert. Seltsam! In der Nase erinnert er mich an eine süß-saure, sirupartige Marmelade, wie ich sie jetzt gerne auf meinem Toast hätte. Auf der Zunge ist es mehr vom Gleichen, mehr Holz. Leider ist er etwas wässrig, wegen des niedrigen ABV, aber er hat auch ein langes und schweres Mundgefühl. Was das bei einem höheren ABV gewesen wäre. Am Ende gibt es auch ein bisschen Frische... Minze vielleicht? Es ist schwach. Man muss allerdings sagen, dass diese Flasche schon eine ganze Weile offen war und somit viel Zeit zum Atmen hatte. Der Rum ist gut gemacht, für den Mainstream-Markt natürlich, aber er ist ein netter, unkomplizierter Drink für zwischendurch. Viel Spaß! Ich habe die Flasche jetzt ausgetrunken und musste feststellen, dass die Zeit dem Rum nicht gut getan hat. Er wurde ein wenig wässrig im Geschmack, was mich einen Punkt abziehen lässt."

"Dies ist eine ziemlich süße Veröffentlichung und ich denke, es ist ein guter Rum für Anfänger. Fruchtig und süß mit schönen Gewürzen und Holz an der Spitze. Ich denke, sie haben viel zu viel verwässert, was auch der Grund ist, warum die Süße durchgestanzt. Über das Verhältnis von Preis und Qualität lässt sich streiten 😊."

"Für nur 40% ist der Rum durchaus kräftig. Die Fasswürze wird von Honig und Kräutern begleitet, die in eine minzige Richtung gehen. Das Ergebnis ist schön rund und der Abgang relativ lang. Mehr % wären toll"

"Ein angenehmer und netter Rum, aber sehr (zu) süß. Nur für Leute geeignet, die es gerne süß mögen."

"Sehr seltsam"

"Sehr lang"

"Meiner Meinung nach ein toller Rum mit typischer Schwere, die aber auch durch eine gewisse Frische gemildert wird. Ziemlich komplex und sehr angenehm"

"Silný, hodně suchý, tóny ovoce. Není to můj šálek čaje."

"solide Trinkstärke aus st Lucia!"

"Schwäche"

"Rhum sans intérêt pour moi."

"Sehr mild, ruhig und süß Sehr leichter Brite"

"The pinnacle of the Admiral Rodney HMS series, HMS Formidable is a blend of column-distilled rums aged between nine and 12 years in bourbon barrels. It is named after Admiral Rodney’s flagship in the Battle of the Saints – the crucial battle where he broke the French lines and secured Britain’s dominance over the Caribbean. Nosing Papaya , oak , port , apples , honey Tasting Sweet delicious st Lucian heaven wow ... Starts off with chocolate toffee apple then fades into like a red wine (port) ..vanilla and raisens dominate the finish"